Rengeteg infó az 5% ÁFA ügyében. Kattintson... Minden infó az új CSOK-ról és a jogszabályokról. Kattintson ...

A nap receptje: spenótos-fetás penne

Tetszik a cikk?

Ezt a tésztasalátát nem csak azért lehet szeretni, mert isteni finom hanem azért is, mert tökéletes akár melegen, akár hidegen is. Tökéletes vacsora egy forró nyári estén, vagy egy pikniken. Ez egy majonéz mentes tésztasaláta, szóval egészséges, nem beszélve róla, hogy koktélparadicsommal és spenóttal készül, amelyek C-vitaminban és vasban gazdag zöldségek.

penne-spinach-feta-hl-1559144-xElkészíteni is egyszerű: főzzük meg a tésztát a csomagoláson látható instrukciók alapján, só és zsiradék hozzáadása nélkül. Közben melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon, majd a hagymát körülbelül 4 percig pároljuk, majd adjuk hozzá a fokhagymát, amikor a fokhagyma megpárolódott (körülbelül fél perc) adjuk hozzá a húsleves levet és a paradicsomot és lassú tűzön főzzük öt percig, amíg a paradicsom puhulni kezd és a folyadék kezd elpárologni.

Fakanállal kicsit összetörhetjük közben a paradicsomot. Majd adjuk hozzá a spenótot és két percig főzzük. A tésztát tegyük abba a tálba, amiből szervírozni fogjuk, majd tegyük rá a forró spenótos mártást. Sóval és borssal ízesítsük, sajttal díszítsük.

Hozzávalók: teljes kiőrlésű penne, olívaolaj, hagyma, fokhagyma, paradicsom, csirke húsleves, spenót, só, bors, feta sajt.

Forrás:health.com


Tetszik az oldalunk? Kérlek lájkolj! Köszönjük!

Szólj hozzá

Az e-mail cím nem publikus.Kötelező kitölteni *

*