Rengeteg infó az 5% ÁFA ügyében. Kattintson... Minden infó az új CSOK-ról és a jogszabályokról. Kattintson ...

Kávés pite

Tetszik a cikk?

Számos sütemény alapanyaga lehet a kávé, amit emberek milliói imádnak az egész világon.
A kávé alighanem az egyik legkedveltebb italunk, ami gyakran életmentőként funkcionál akkor, amikor lankad a figyelmünk a munkában. Sőt, a fekete finomság az, ami miatt képesek vagyunk reggel kimászni az ágyból.

Ugyanakkor a kávé lehet egy kellemes apropó ahhoz, hogy összeüljünk a barátainkkal, vagy elhívjunk valakit randevúzni. A kávé és annak különlegességei, tehát összehozza az embereket, ezért nem meglepő, hogy a kávéházak napjainkban is népszerűek.

Most azonban nem egy újfajta italról lesz szó, hanem egy süteményről, hiszen a kávét nemcsak megihatjuk, hanem számtalan sütemény esetében alapanyagként is felhasználhatjuk, így a következő desszertnél is.

Hozzávalók:

Tészta:

12 dkg vaj
18 dkg liszt
1 tojás sárgája
2 kanál tejföl
egy csipet só

Töltelék:

5 tojás sárgája
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg dió
egy kis kakaó
3 kanál feketekávé

Elkészítése:

Gyúrjunk egyenletes tésztát, a tészta hozzávalóiból, majd osszuk ezt két részre. Ezután keverjük össze a töltelék alapanyagait. Most verjünk kemény habot hat tojás fehérjéből. Amikor ez kész, akkor a habot forgassuk bele a töltelékbe, hogy lazább legyen.

Ezt követően nyújtsuk vékonyra a két tésztalapot. Az egyiket fektessük egy tepsibe, majd egyenletesen oszlassuk el rajta a tölteléket. Következő lépésként fektessük a másik lapot a tetejére, és villával szurkáljuk meg. Végezetül melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, és süssük készre a pitét.

Jó étvágyat!

(Forrás: noiportal.hu)


Tetszik az oldalunk? Kérlek lájkolj! Köszönjük!

Szólj hozzá

Az e-mail cím nem publikus.Kötelező kitölteni *

*