Szíriában a fiatalok kitalálták, hogy a Facebookon osztják meg egymással, hogy milyen tápláló ételeket készíthetnek a fűszerekből, füvekből, rovarokból, és zöldségekből.
Két millió ember menekült el, és több mint 160 ezer ember vesztette életét eddig az Aszad elleni felkelésben Szíriában. Vannak, akik az egész családjukat elvesztették, és félve lépnek ki az utcára, ám ennek ellenére mégis élnek olyanok az országban, akik a borzalmak ellenére is optimisták.

A háborútól az ország nyugati részén található Homsz szenved a legjobban. Ennek ellenére az ott élő fiatalok nem törődtek bele, hogy éhezniük kellene. Ők fogták magukat, és kitalálták, hogy hogyan oldhatnák meg az élelmiszerhiányt.

Akik még nem menekültek el a városból, azok készítettek a Facebookon egy oldalt, ahol ostrom-szakácskönyvet írnak. Az oldalhoz már több mint 10 ezer ember csatlakozott. Ők mind-mind olyan recepteket tesznek közzé, amelyeket a háború ellenére is el lehet készíteni, a végeredmény pedig finom és tápláló.

Az alapanyagok azok a fűszerek, füvek, rovarok, és zöldségek, amelyeket mindenki megtalál a környezetében. Az oldal annyira sikeres, hogy naponta jelennek meg az újabb ötletek, ám ezek először egy szigorú ellenőrzésen esnek át. Az adminok ugyanis mindegyik receptet kipróbálják, hogy kiderítsék, tényleg tápláló, és jóízű-e az étel, amit valaki ajánlott. Ha igen, akkor kikerülhet az üzenőfalra.

Az ostrom-szakácskönyv kitalálói, azon kívül, hogy nem szeretnék, hogy bárki is éhezzen, azt akarják éreztetni a többi emberrel, hogy az éhezés és szenvedés ellenére is lehet valaki pozitív, mert el fog jönni az a nap, amikor véget ér a háború, és mindenki újra boldog lehet.

(Forrás: keletport.hu)