Mindennapi egészség- Vitaminok

Az étrend- kiegészítés alapját egy alaposan megtervezett multivitamin és ásványi anyag komplexuma adja. Ez olyan mint egy épület alapja. Nélküle összedőlne a ház.

Mindennapi egészség- sorozatunkban elsőként lássuk a vitaminok jelentőségét:

A vitaminok szerves anyagok, mely a sejtekben lezajló anyagcsere- funkciók és a táplálékokból felszabaduló energiák folyamatának szabályozásához szükséges.

Egyre több kutatás eredménye támasztja alá, hogy valamely vitamin antioxidáns. Ezek védik a szöveteket a sejt károsodásától, és segítenek a degeneratív betegségek kialakulásának megelőzésében.

A vitaminok kétféleképpen csoportosíthatóak. Csoportosíthatjuk aszerint, hogy a zsíroldékonyak vagy vízoldékonyak. Zsíroldékonyak például az A-,D és K-vitamin, vízoldékonyak például a B- vitamin nyolc fajtája, és a C-vitamin. A zsír- valamint a vízoldékony vitaminok megkülönböztetése azért nagyon fontos, mert az emberi szervezet a vízoldékony vitaminokat a B 12 kivételével csak rövid ideig tudja tárolni, míg a zsíroldékony vitaminokat hosszú ideig, hónapokig, vagy akár évekig tárolni tudja. Ebből adódóan a vízoldékony vitaminokat gyakrabban kell pótolni.

A K-, és D-vitamint kivéve a szervezetben nem termelődnek önmaguktól vitaminok, emiatt ezeket a hiánybetegségek megelőzése és az egészségmegőrzés érdekében különböző táplálékokkal és táplálék-kiegészítőkketl kell a szervezetünkbe juttatni.

Nézzük mely élelmiszerek bővelkednek az A- vitaminban: