„Jobban feltölt energiával, mint egy csésze kávé”: finom lé és turmix recept a színésznő könyvéből.

Rebecca Harrington a The Guardian életviteli tanácsadója az év elején, úgy döntött, hogy 10 napig úgy fog enni, ahogy Gwyneth Paltrow tanácsolja. Őszintén bevallotta, hogy a hírességek táplálkozása néha több kínt okozott neki, mint örömet. „Valahogy nekik sokkal több lélekerejük volt ehhez, mint nekem. Kipróbáltam például Greta Garbo étrendjét és sok babot ettem. Majdnem meghaltam, amikor kipróbáltam Jackie Kennedy étrendjét és összesen egy adag sült krumplit ettem egy nap. Így minden alkalommal, amikor egy diétáról írok, tudom, milyen nehéz úgy élni, mint egy híres nő.”

Ez alkalommal is sok szenvedést várt Gwyneth diétája miatt. A színésznő már össznépi gúnyolódás céltáblájává vált a híresen szigorú diétája miatt, ami kitiltja az étrendből a paradicsomot, húst, tojást, tejtermékeket, a glutént-és mélytengeri halakat. Rebecca úgy gondolta, hogy ha ezt a diétát képes végigcsinálni, már egyik fogyókúra sem lehet akadály előtte és kitüntetést érdemel jegyezte meg viccesen.

De meglepődve tapasztalta, hogy tényleg szeretett úgy táplálkozni, mint Gwyneth jégcsapretket enni első alkalommal. De amik igazán fantasztikus voltak, azok Gwyneth gyümölcslevei. Azóta is iszik kelkáposzta juicet iszik, csak a móka kedvéért. Egy kis önmegtartóztatás is és finom is. Következzenek Gwyneth Paltrow gyümölcslevei:

Nagyjából olyan energiával tölti fel, mint egy csésze kávé. Kezdje a napot ezzel a hihetetlenül egészséges , élénkítő hatású zöld lével. A kelkáposzta tele van a kalciummal és antioxidánsokkal és sok minden mással. A többi tartozék egy kis citrom, alma és gyömbér és frissítő menta, a végén ez egyfajta zöldséges limonádé. Semmi gond , ha nem rendelkezik a facsaróval : egy turmixgép, és tökéletes a végeredmény.

A legjobb zöld lé

Hozzávalók:
5 nagy kelkáposzta levél, bordák nélkül. (vágjuk a leveleket apróra)
1 citrom
1 nagy alma, apróra vágva
2,5 cm friss gyömbér
1 szál friss menta

A hozzávalókat egyszerűen tegye bele egy facsaróba. Ha nincs facsarója, tegye bele az összes hozzávalót egy nagy teljesítményű turmixgépbe, 120 ml vízzel, majd a keveréket szűrje át egy finom hálós szűrőn és azonnal igya meg.

Mandula és kelkáposzta turmix

Ez borzalmasan hangzik, de hihetetlenül finom, és tele van mindenféle tápanyaggal.
Hozzávalók:

75g apróra vágott kelkáposzta (bordák nélkül)
240ml cukrozatlan mandulás tej
1 evőkanál mandula vaj
1 evőkanál átitatott nyers mandula
1 datolya, kimagozva
1 evőkanál kókuszolaj

Tegyen mindent egy erős turmixgépbe, amíg teljesen sima nem lesz és azonnal igya meg .

Vörös turmix

Áztassa be a goji bogyót, amíg kövérré nem változik, majd adjon hozzá a többféle bogyós gyümölcsöt és joghurtot: ez a nyerő kombináció egy igazi csúcsreggeli.
Hozzávalók:

1 evőkanál goji bogyó , egy éjszakán át áztatott, majd lecsöpögtetett
30 -40g friss málna
3 nagy eper
1 evőkanál manuka méz
3 evőkanál kecsketej joghurt
1 evőkanál kókuszolaj
240ml cukrozatlan mandulás tej

Turmixolja össze az összes hozzávalót egy erős turmixgéppel, amíg teljesen sima nem lesz és fogyassza egészséggel

Uborka , bazsalikom és lime turmix

Ez a turmix különösen üdítő, ha néhány jégkockát is tesz bele (használjon egy egész lime-ot, a sav semlegesítődik, ha a lé hideg) . Gondolja azt, hogy ez egy alkoholmentes mojito.
Hozzávalók:

1 marék bazsalikom
1 uborka , hosszában kettévágva
½ lime
1 alma, cikkelyekre vágva
Az összes hozzávalót tegye bele egy nagy teljesítményű turmixgépbe, 120 ml vízzel, majd szűrje át a keveréket egy finom hálójú szűrőn egy pohárba.

forrás:theguardian.co.uk