Címke archív: ünnepi menü

Klasszikus karácsonyi sütemények és forró italok

Ezek a finomságok nem maradhatnak le az ünnepi asztalról!Karácsonyi puncs Hozzávalók (4 adag): 4 dl rum 4 dl száraz vörösbor 1,5 csésze erős tea 25 dkg cukor fél narancs leve fél citrom leve Elkészítés: Melegítsd, de ne forrald fel a bor, a tea, a citrom ...

Tovább »»»

Ünnepi lakomák a nagyvilágból

Hol és milyen a karácsonyi menü?Magyarországon a hal, a töltött káposzta és a mákos guba a hagyományos ünnepi vacsora, ám akad olyan ország, ahol például nem esznek húst, vagy a menü tizenkét fogásból állt, és egyedi itallal koccintanak. Fülöp-szigetek: Itt tényleg édes ünnep a karácsony! ...

Tovább »»»

Nagymamáink tanácsai, hogy ne legyen rémálom a főzés

Konyhai praktikák, hogy öröm legyen az ételek elkészítése.Annak érdekében, hogy stressz nélkül süssünk-főzzünk, akár több ember részére is, fogadjuk meg a nagymamáink tanácsait! – Főtt tészta esetén a már forrásban lévő vízbe tegyünk sót, mert a sós víz nehezebben melegszik fel. – Panírozás előtt kenjük ...

Tovább »»»

Ínyenceknek – Fokhagymával töltött szilvabefőtt

Legyünk bátrak, és nyűgözzük le a vendégeket a különleges finomsággal! A fokhagymával töltött szilvabefőtt első hallásra furcsának tűnhet, hiszen a gyümölcsöt nem sokszor esszük együtt hagymával. A különleges befőttet mégis érdemes kipróbálnunk, ha meguntuk a nagyon egészséges szilva nyersen vagy lekvárként való fogyasztását. A következő ...

Tovább »»»