Rengeteg infó az 5% ÁFA ügyében. Kattintson... Minden infó az új CSOK-ról és a jogszabályokról. Kattintson ...

Rénszarvas keksz

Tetszik a cikk?

Dekorációnak is tökéletes az ünnepi desszert.
Ma este biztos, hogy minden jó gyerek korán ágyba bújik, hiszen tudják, hogy ma éjszaka az egész világot bejárja a télapó, hogy megajándékozza a jó gyerekeket. A télapó társai azonban nemcsak a krampusz, hanem a rénszarvasok is.

Üstökös, Íjas, Csillag, Táncos, Pompás, Villám, Táltos, Ágas, és Rudolf már nagyon várja, hogy a télapó befogja őket a szánja elé, és elindulhassanak az éves világjáró körútjukra. Most az ő tiszteletükre készítsünk egy finom desszertet, ami dekorációnak sem lesz utolsó.

Hozzávalók:

18 dkg dejó (diópótló keverék)
5 dkg teljes kiőrlésű liszt
2 dkg barna cukor
10 dkg puha margarin
1 tojás
16 kis csokis perec
16 szem francia drazsé
8 egész mandula

Elkészítés:

Keverjük össze a dejót a liszttel, adjuk hozzá a barna cukrot, morzsoljuk bele a margarint, majd dolgozzuk bele a tojást. Csomagoljuk folpackba, és tegyük a hűtőbe 30 percre pihenni. Ezután béleljünk ki egy nagy tepsit sütőpapírral.

A 30 perc lejárta után, felezzük meg a tésztát, majd még kétszer tegyük meg ugyanezt. Így 8 egyforma méretű tésztát kell kapnunk. A tésztából egyenként formázzunk rénszarvas fejeket. Orrnak egy szem mandulát használjunk. Ezt nyomjuk a tésztába, a szemekhez pedig francia drazsét használjunk.

A sütőt melegítsük elő 170 fokra, majd tegyük be a tepsibe helyezett rénszarvasokat, és süssük meg 10 perc alatt. A mandula és a franciadrazsé miatt ne aggódjunk, mert ezt a hőfokot kibírják.

A csokis perceket sütés után nyomjuk a tésztába úgy, hogy ezek legyenek az agancsok. Ezzel gyorsan kell végeznünk, mert a megsült keksz gyorsan kihűl, és megkeményedik.

(Forrás: bien.hu)


Tetszik az oldalunk? Kérlek lájkolj! Köszönjük!

Szólj hozzá

Az e-mail cím nem publikus.Kötelező kitölteni *

*