Ne dobjuk ki a következő termékeket, ha letelt a csomagoláson jelzett időpont.besbeforMinden élelmiszerre rá kell írni, hogy meddig őrzi meg a szavatosságát, ám vannak olyan termékek, amiknek nem kell azonnal a kukában landolniuk, ha lejárt ez az idő, mert még el lehet fogyasztani őket.

Kenyér: A megmaradt kenyeret tegyük be a hűtőbe, ahonnan bármikor kivehetjük, és szelhetjük, mert nem lesz semmi baja.

Tojás: A lejárt szavatosságú tojásból süthetünk piskótát, rántottát, vagy keményre főzhetjük. A lényeg, hogy rendesen hőkezeljük. A lágytojást és a tükörtojást viszont felejtsük el!

Csokoládé: Nyugodtan megehetjük a csokit, ha lejárt a szavatossága, mert csak a kakaóvaj csapódik ki a felszínén.

Rágcsálnivalók: A legjobb, ha megkóstoljuk a rágcsát, miután lejárt a szavatossági ideje. Amennyiben nem dohos, akkor megehetjük. Amennyiben a chips vagy a keksz nem roppanós, akkor sincs semmi baj.

Konzervek: Tartsuk száraz, hűvös helyen, és akkor jóval meghosszabbíthatjuk a szavatossági idejét.

Csomagolt saláta: Vizsgáljuk át a terméket! Ha sehol sem találunk penészt, akkor megehetjük. A fonnyadt saláta esetében azzal éleszthetjük fel a leveleket, ha egy kicsit jeges vízbe tesszük.

Füstölt és szárított húsok, kolbász: Azok a húsok, sonkák, és kolbászok, amiket több, mint 120 napig füstöltek, sokáig megőrzik a szavatosságukat. A tőkehúst viszont mindenképpen dobjuk ki, ha lejárt a szavatossági ideje!

bestbTej: Itt is a hőkezelés a kulcs, ha lejárt a szavatosság. A legjobb, ha óvatosan megkóstoljuk. Ha úgy ítéljük meg, hogy még nem romlott, akkor süthetünk belőle palacsintát.

Száraztészta: Ha légmentesen záródó dobozban tároljuk, akkor nyugodtan megfőzhetjük.

Sajt: Az olyan kemény sajtok, mint a cheddar, még fogyasztható, ha lejárt a szavatossága. Ebben az esetben csak annyit kell tennünk, hogy levágjuk a penészes részt. A puha sajtok esetében azonban kellemetlen problémáink lehetnek, ha akkor fogyasztjuk, amikor lejárt a szavatosságuk. Akkor is dobjuk ki a sajtot, ha a fehér nemespenész mellett megjelent rajta a zöld vagy szürke penész is.

(Forrás: divany.hu)