Rengeteg infó az 5% ÁFA ügyében. Kattintson... Minden infó az új CSOK-ról és a jogszabályokról. Kattintson ...

Rosszul fogyasztott ételek

Tetszik a cikk?

Hozzuk ki a legtöbbet a fokhagymából, brokkoliból és a sárgarépából!
Kívülről fújjuk az egészséges táplálkozás alapszabályait, azaz kevesebb só, cukor, zsír és több friss zöldség és gyümölcs. A bonyodalom azonban itt jön, mert egyáltalán nem mindegy, hogy hogyan eszünk.

Annak érdekében, hogy a legtöbbet hozzuk ki a zöldségekből, kövessük a következő útmutatót!

Fokhagyma: A legjobb, ha összezúzzuk, az érvédő, vérnyomáscsökkentő, immunrendszer-erősítő hatású fokhagymát, mert ezzel fokozhatjuk a pozitív hatásait. Miután összezúztuk, hagyjuk 10 percig pihenni, mert így fognak felszabadulni az enzimek, amik remek hatással vannak a kardiovaszkuláris rendszerre.

Brokkoli: Gőzöljük az egyik legegészségesebb zöldséget, amiben rengeteg vitamin, és antioxidáns van. A szakemberek úgy gondolják, hogy a brokkoli rendszeres fogyasztásával hatékonyan védekezhetünk a daganatos betegségek ellen.

A zöldséget azért kell párolnunk, mert ez képes megőrizni, és növelni a benne található pozitív hatású vegyületek arányát. Amennyiben csípős étellel párosítjuk a brokkolit, akkor tovább fokozhatjuk az egészségvédő hatásokat.

Tea: Tévednek a britek, amikor szentségtörésnek nevezik a citromos teát, ugyanis az ő tejjel hígított italuk csökkenti annak az egészségvédő hatását, mert a tejben lévő kazein miatt a tea bizonyos vegyületei nehezen, vagy egyáltalán nem szívódnak fel.

A teát tehát citrommal fogyasszuk, mert a citrusfélék növelik a szervezet számára elérhető, teában található antioxidánsok arányát. A szakemberek szerint a citromon kívül naranccsal, limemal, vagy grapefruittal is ízesíthetjük a forró italt.

Sárgarépa: Az egyik legnépszerűbb zöldségünket egészben kell megfőznünk. A szakemberek szerint ugyanis hibát követünk el, ha felkarikázzuk, mert az megnöveli a zöldség felületét, ami azt jelenti, hogy több tápanyag főhet ki belőle, és veszhet kárba. Az egészben való megfőzés előnye mellett az is kiderült, hogy a párolás segít a répában található karotinoidok felszívódásában.

(Forrás: hazipatika.com)


Tetszik az oldalunk? Kérlek lájkolj! Köszönjük!

Szólj hozzá

Az e-mail cím nem publikus.Kötelező kitölteni *

*