A banánt főleg élvezeti cikként fogyasztjuk, pedig gyógyító hatású is lehet.
A nem túl fiatal generációnak ez a gyümölcs státuszszimbólum, hiszen sokáig nem vagy csak ritkán volt kapható Magyarországon. Ízén kívül azért is fogyasztjuk, mert könnyen szállítható, gyerekek is szeretik, könnyen fogyasztható.
Fogyasztható önmagában, salátaként, gyümölcssaláta egyik összetevőjeként, tejes turmixnak elkészítve, de kedvelt alkotóeleme édességeknek, bizonyos kultúrákban köreteknek. Telítettségérzést ad, ajánlott sportolás előtt is, mert gyorsan, könnyen emészthető tápanyaghoz juttatja a sportolót, de nem okoz problémát sportolás közben. Segít a sport közben fellépő izomgörcsök megakadályozásában is.
Ma már egész évben kapható nálunk is. Azonban élőhelyén félig éretlenül szedik le, mesterségesen érlelik a célországban. Kapható már a bio változat is, ami egészségesebb. Az egészségügyi szempontból felsorolt pozitív hatásokat azonban a friss, megérett gyümölcs tudná leginkább kifejteni.
Kedvező hatása még a közép-európai körülmények között is érvényesül. Magas rosttartalma mellett természetes glükózt, szacharózt és fruktózt tartalmaz. Viszonylag magas kalóriatartalma miatt energiával tölt fel, a diétázóknak azonban óvatosan lehet fogyasztani. Cukorbetegség esetén nem ajánlott, bár ebben a kérdésben az egyes szakemberek véleménye eltérhet. Egészséges emberek cukorszintjét viszont gyorsan normalizálja, így hatékony két étkezés között is.
Jól hasznosítja a szervezet magas láz vagy nagy súlyveszteség esetén. Káliumban és magnéziumban gazdag, bevitelét a vérnyomás és a szív hálál meg. Káliumtartalma miatt csontvédő is.
Extrém vizeletveszteség esetén jól ellensúlyozza a kalcium veszteséget, hasmenés esetén pedig az elvesztett káliumot. Ellentett esetben, azaz székrekedés esetén is ajánlott, mivel gazdag vízben oldódó rostban, így könnyebbé teszi az emésztést, elősegíti a tápanyag felszívódást.
A gyomorra több szempontból kedvezően hat: véd a gyomorfekélytől, a gyomorsavtól, a savas refluxtól, gyomorégéstől. Gyomorfekélyes betegek is fogyaszthatják nyersen is, mivel filmes bevonata vég a maró savak ellen. Probiotikumként hatóanyaga szaporítja a jótékony baktériumokat, a károsoktól pedig védelmet nyújt, bizonyos fertőzések ellen is véd.
Magas B6 vitamin tartalma miatt segíti a fehérvérsejtek termelődését. Vastartalma miatt pedig csökkenti a vérszegénység tüneteit.
Kedélyjavító hatását a triptofán tartalmának köszönheti, amely szerotin nevű anyaggá alakul, amely az agyban egy boldog hangulat ingerület átvivője. Így hatásos lehet depresszió ellen is. Oldja a stresszt.
Tanuláshoz, vizsgák előtt azért ajánlott, mert növeli a koncentráció készséget ismét a kalciumtartalmának köszönhetően.
Legutóbbi hozzászólások