Biztos, hogy nem kerül adalékanyag a csemegébe, ha mi magunk készítjük el.
Könnyű lekapni a boltok polcairól a müzliszeletet, mert azt hisszük, hogy az egészségesebb reggeli, mintha ennénk például egy szendvicset. A müzliszelet akár lehetne is egészséges nasi, vagy reggeli, ha nem lenne tele adalékanyagokkal.

Amennyiben úgy döntünk, hogy rászánjuk az időt, és a saját konyhánkban elkészítjük a müzliszeletet, akkor biztos, hogy egészséges finomságot kapunk. Amennyiben elsőre nem sikerül, akkor se essünk kétségbe, hiszen gyakorlás teszi a mestert!

Hozzávalók

10 dkg margarin
1 teáskanál őrölt fahéj
2 evőkanál lenmag
2 evőkanál szezámmag
3 evőkanál méz
15 evőkanál zabpehely, napraforgómag, tönkölybúzapehely keverék
8 dkg barnacukor
1 evőkanál mazsola
aszalt gyümölcsök ízlés szerint

Elkészítés

Olvasszuk fel a margarint egy lábosban, és adjuk hozzá a mézet, a cukrot, fahéjat, majd keverjük jól össze az egészet. Ezt követően adjuk hozzá a zabpehely mixet, a mazsolát, és megint keverjük össze az egészet.

Amikor ez kész, akkor béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, simítsuk bele a masszát. A sütőt 180 fokra melegítsük, majd tegyük be a tepsit, a fokot vegyük vissza 160-ra, és 35 percig süssük a müzlit.

Az idő letelte után, vegyük ki a tepsit, hagyjuk kicsit hűlni, majd vágjuk fel a kész ételt olyan formára, amilyenhez kedvünk van. Ha akarjuk, akkor mártogassuk joghurtba, együk gyümölccsel, vagy morzsoljuk a tejbe.

Amennyiben jobban szeretjük az aszalt gyümölcsös, mogyorós, csokidarabos müzli szeltet, akkor úgy is elkészíthetjük, tehát a lehetőségek tárháza végtelen.

Jó étvágyat!

(Forrás: szeretlekmagyarorszag.hu)