Meggyes muffin
Nincs kedve órákon át kevergetni, gyúrni, kinyújtani, sütni, de mégis szeretne valami finomságot estére?
Akkor ez a gyors és egyszerű muffin recept az Ön receptje!
Hozzávalók:
• 15 dkg liszt
• 15 dkg kristálycukor
• 10 dkg kakaópor
• 10 dkg vaj
• 2 tojás
• fél teáskanál sütőpor
• meggybefőtt
• porcukor
Elkészítés menete:
Keverje össze a vajat a kakaóporral, majd külön a tojásokat is a cukorral. A lisztbe tegye bele a sütőport, majd a többi hozzávalóval keverje simára. Most jön a meggybefőtt, amit lecsepegtetés (esetleg kimagozás) után adjon hozzá a tésztához. Adagolja bele muffin sütőformába az elkészült a masszát és 180 fokon 10-15 percig süsse a kis muffinokat. Ízlés szerint porcukorral meghinthető, de akár a meggybefőtt helyett rumos meggyel is megbolondítható.
forrás:femina.hu
Legutóbbi hozzászólások