A karácsonyi ajándék ötletek egyik résztvevői az otthon, szeretettel és kézzel elkészített remekművek, amelyek adott esetben még elképesztően finomak is lehetnek. A karácsonyi vásárok polcai roskadoznak a mézzel és dióval készült finomságoktól, de sokkal jobb és a házi dió termésből akár pénztárcakímélőbb is otthon elkészíteni. Martha Stewart egyik befőttes üveges receptjét szeretnénk ma bemutatni, ami kinézetre is már ínycsiklandó és nagyon egyszerűen elkészíthető.

la102602_1106_giftjar_xl

Az összetevőket összekeverjük belerakjuk az üvegbe és befedjük annyi mézzel, amely ellepi:

1/2 csésze diót, amely pirított és utána lehűtött
1/4 csésze szárított áfonya
1/4 csésze aszalt sárgabarack, felvágva kisebb darabokra
1/2 csésze jó minőségű méz

Hűtőszekrényben legfeljebb egy hónapig lehet tárolni, szobahőmérsékleten szervírozzuk.

forrás:marthastewart.com