Rengeteg infó az 5% ÁFA ügyében. Kattintson... Minden infó az új CSOK-ról és a jogszabályokról. Kattintson ...

Nutella házilag

Tetszik a cikk?

A nutella igen kedvelt finomság, főleg a gyermekek körében. Azonban tele van mindenféle tartósítószerrel és nem bele való anyagokkal. Ám házilag is elkészíthetjük, s talán még ízletesebb is lesz, ha ízlésünknek megfelelően csinálhatjuk meg.

Ami kell hozzá:

  • 200 g pörkölt, sótlan mogyoró
  • 170 g étcsokoládé
  • 100 g tejcsokoládé
  • 1 evőkanál kristálycukor
  • 3 evőkanál vaj
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 1 csipetnyi só

Elkészítése: A mogyorót egy serpenyőben megpirítjuk, de figyeljünk rá, hogy ne égessük oda! Majd dörzsöljük le róla a héját. Eközben gőz felett olvasszuk meg a csokoládét. A mogyorót aprítóba tesszük és krémessé őröljük. Majd egy késes aprítóba tesszük, hozzáadjuk a vajat, kakaóport, cukrot, sót és kb. 2 percig ismét krémessé aprítjuk. Ha a csokoládé teljesen felolvadt, akkor hozzáöntjük a mogyorós masszához és további 3 percig krémesítjük azt. Majd végezetól a krémet üvegekbe töltjük. Érdemes kamrában tárolni nem pedig hűtőben, így könnyebben kenhető lesz.

Sok sikert hozzá!


Tetszik az oldalunk? Kérlek lájkolj! Köszönjük!

Szólj hozzá

Az e-mail cím nem publikus.Kötelező kitölteni *

*