Rengeteg infó az 5% ÁFA ügyében. Kattintson... Minden infó az új CSOK-ról és a jogszabályokról. Kattintson ...

Mit ne tegyünk a hűtőbe?

Tetszik a cikk?

Sok gyümölcsnek és zöldségnek nem tesz jót, ha hidegre tesszük.fridgeA bevásárlás után azonnal a hűtőben köt ki az olyan termék, amiről azt feltételezzük, hogy szobahőmérsékleten megromlana, ám több zöldségre és gyümölcsre rossz hatással van, ha így cselekszünk.

Paradicsom: Elveszíti a zamatát, ha túl hideg helyen tartjuk. A kemény, félérett paradicsomot hagyjuk napfénytől védett, szobahőmérsékletű helyen, míg a túlérett darabokat betehetjük a hűtőbe.

Zöldpaprika: Rengeteg C-vitamin található a zöldségbe, ami veszít ebből, ha rosszul tároljuk. A zöldpaprika akár több hónapig friss maradhat, ha alufóliába csomagolva tároljuk a kamrában, vagy jól szellőző pincében. Ha a konyhában hagyjuk, akkor lerövidül ez az időszak.

Főzőtök, sütőtök: Szellős, hűvös helyen sokáig eláll. Tehetjük például kamrába, pincébe, garázsba, ám a hűtőt felejtsük el, mert csak rengeteg helyet foglal.

Vöröshagyma: Több étel alapanyaga a vöröshagyma, amiből vegyünk kemény, egészséges darabot, mert akkor 3-4 hétig eláll a száraz, szellős helyeken.

Burgonya: A sötét, hűvös, száraz hely a legmegfelelőbb a krumplinak. Lakásban és kamrában 2 hétig marad friss, míg a túlságosan nedves helyeken gyorsan megromlik.

Alma, körte, birs, naspolya: Annyit tároljunk a konyhában, kamrában, amennyit 1 hét alatt megeszünk! A legjobb tárolási módszer a szellős kosár, láda, ám ne béleljük ki ezeket, mert a gyümölcs beszívja a nedvességet, és megfonnyad. Nagyobb mennyiség esetén a pincében, garázsban érdemes tárolni.

Petrezselyem: A legjobb, ha friss petrezselymet használunk a főzéshez. Ha az nincs, akkor a petrezselyemgyökér végéből vágjunk le egy keveset, tegyük kistányérba, öntsünk rá némi vizet, majd pár nap múlva kihajt a friss petrezselyem.

Őrölt paprika: Könnyen oxidálódik, ha fény éri. Tároljuk sötét edényben, hűvös, száraz helyen.

Déligyümölcsök: Hamar megromlanak, ha hűtőbe tesszük. Ha nem tesszük hideg helyre, akkor a gyümölcsök zamata jobban megmarad.

Sárgarépa: Az antioxidásban gazdag zöldség 2 hétig nem kezd el romlani, ha nejlonzacskóban, de nem hűtőben tároljuk. A céklára is ez igaz.

Fokhagyma: Megpuhul, megpenészedik, ha nejlonzacskóba csomagolva, hűtőben tároljuk. Tegyük inkább sötét, szellős, száraz helyre!

(Forrás: hazipatika.com)


Tetszik az oldalunk? Kérlek lájkolj! Köszönjük!

Szólj hozzá

Az e-mail cím nem publikus.Kötelező kitölteni *

*