Rengeteg infó az 5% ÁFA ügyében. Kattintson... Minden infó az új CSOK-ról és a jogszabályokról. Kattintson ...

Értékes tápanyagokat tartalmaz a gyermekláncfűből készült méz

Tetszik a cikk?

A gyomnak bélyegzett növénynek számtalan pozitív hatása van.gyrmeklSárga takaróként borítja be a kerteket, parkokat, erdőket a gyermekláncfű, amit sokan kitépkedünk, mert hibásan, gyomként tartjuk számon. A gyermekláncfű azonban nem gaz, hanem egy olyan növény, aminek rengeteg jó hatása van a szervezetre.

Ha tehetjük, akkor szedjünk belőle a lehető legtöbbet! Figyeljünk arra, hogy olyan helyről szerezzük be, ahol nem érte szennyeződés. A gyermekláncfüvet sokféleképpen felhasználhatjuk, hiszen a gyökere, szára, virága is fogyasztható.

Amennyiben a lehető legjobban szeretnénk felhasználni, akkor készítsünk belőle mézszirupot, ami különbözik a hagyományos méztől, de biztos, hogy nagyon jó hatással lesz a szervezetünkre a fogyasztása.

A szirupot felhasználhatjuk süteményekhez, desszerthez, de vízzel felöntve üdítőként is ihatjuk.

Az elkészítéshez szükségünk lesz 200 gramm gyermekláncfűre, 800 ml vízre, 1 kg cukorra, 1 citromra és 1 csipet szegfűszegre. A vizet forraljuk fel, és adjuk hozzá a cukrot, majd lassú tűzön kevergessük addig, míg a cukor elolvad! Ez után tegyük bele a vékonyra szeletelt citromot, a gyermekláncfüvet és a szegfűszeget!

Fedjük le a keveréket, a lángot pedig vegyük le a legkisebbre, majd hagyjuk bugyborékolni. Ha levettük a tűzről, akkor hagyjuk egy napig állni. Fontos, hogy ne forraljuk a szirupot, mert akkor elvesznek az értékes tápanyagok, és semmi értelme sem lesz a méznek! Másnap melegítsük fel és szűrjük le a szirupot. Az így keletkezett mézet töltsük át egy jól záródó üvegbe, majd tegyük meleg dunsztba!

(Forrás: twice.hu)


Tetszik az oldalunk? Kérlek lájkolj! Köszönjük!

Szólj hozzá

Az e-mail cím nem publikus.Kötelező kitölteni *

*