Jobb, ha távol tartjuk magunkat néhány ínycsiklandozónak tűnő ételtől.
Kijelenthetjük, hogy a feldolgozott, és naponta fogyasztott hústermékek között akad nem egy, aminek csak csodás az illata, de valójában nem tartalmaz hasznos tápanyagokat. A legnagyobb probléma azonban nem ez, hanem az, hogy akad olyan termék, amit jobb, ha elkerülünk.

meat

Az ebbe a kategóriába tartozó hústermékek elsősorban a gyerekek fejlődésére gyakorolnak rossz hatást, mert a felvágott, feldolgozott hús tele van vegyi anyagokkal, zsírokkal, ezért elhízáshoz, szív- és érrendszeri betegségeket okozhat.

A legveszélyesebb a parizer, szalámi, kolbász, sonka, mert ezek gyakran tömve vannak olyan ártalmas anyagokkal, mint például a háj, zsír, inak, különböző szervek (fül, gyomor), adalékokkal, színezékekkel, keményítővel.

A legtöbb felvágottban rengeteg a víz és zselésítő anyag. Ez azért baj, mert a vizsgálatok alapján, ezek elősegítik a vastag- és végbélrák kialakulását. Ráadásul a sok zsír és bőr mellett, a baromfi felvágott is közel 80 százalékban disznóbőrt tartalmaz. A vérvörös hússzín pedig nem természetes szín, ugyanis azt az E250 és E251 nevű, egészségtelen, színezőnek hozzák létre.

A második legveszélyesebb hústermék, a virsli, amitől ételmérgezést is kaphatunk, ha rosszul tartják. Ez a fajta hústermék nagy mennyiségben tartalmaz bőrt, zsírt, hús aprólékot, inakat, és maradékokat.

Az összes hús közül a virsli az, ami a legkevesebb fehérjét tartalmazza, a színét pedig az E adalékanyagoktól kapja. Emellett sok benne a tartósítószer, amit azért adnak hozzá, hogy minél több ideig tárolhassuk.

A harmadik legegészségtelenebb hústermék a sonka, amiben inak, bőr, csont, és festékanyag található.

Mindez azonban nem azt jelenti, hogy azonnal dobjuk ki a hűtőből a hústermékeket, hanem azt, hogy a jövőben inkább keressünk házi készítésű árukat. Igaz, annak magasabb lesz az ára, de az egészségünk minden pénzt megér!

(Forrás: twice.hu)