Ha szeretnénk helyettesíteni az egészségtelen ételeinket, akkor ismerjük meg a szotyola jótékony hatásait!
Talán mi is azok közé tartozunk, akik lenézik azokat, akik napraforgómagot esznek, pedig valójában követnünk kellene a példájukat, ugyanis két étkezés között kiváló, egészséges nassolnivaló a szotyola, ha az nem sózott, vagy pirított.

Egy marék (kb. 35 gramm) napraforgómag a következőket tartalmazza:

Kalória: 204
82%-át tartalmazza az ajánlott napi E-vitamin szükségletünknek
43% B1-vitamin
33% foszfor
33% szelén
27 % B6-vitamin
18 % B3-vitamin

Most pedig ismerjük meg azokat az érveket, amik a napraforgómag mellett szólnak!

1. Mivel alacsony a kalóriatartalma, ezért az egyik legegészségesebb élelmiszerünk. Emellett tele van egészséges zsírsavakkal.

2. Hatékonyan előzhetjük meg vele a rákot, mert nagy a szelén tartalma.

3. E-vitamin tartalma megvéd a káros UV-sugárzásoktól, ezáltal segít megőrizni a bőrünk fiatalságát.

4. Ha székrekedésünk van, akkor együnk egy-egy marékkal, mert a magas rosttartalma megoldja a problémát.

5. Megelőzhetjük a hajhullást, ha sok napraforgómagot fogyasztunk, de naponta csak egy marékkal együnk, mert különben hízni fogunk. A szotyolában lévő B6-vitamin és cink serkenti a fejbőr vérellátottságát, valamint csökkenti a hajhullást.

6. Magnéziumtartalma a stressz és migrénes fejfájás ellen használ, mert megnyugtat, és fájdalomcsillapítóként is hatásos.

7. Ugyancsak magnéziumtartalma miatt segíti a csontok egészségét. A magas E-vitamin tartalma pedig az ízületi gyulladás okozta fájdalmakat csökkenti.

8. Megfiatalítja a bőrt, ugyanis serkenti a kollagén és elasztin termelődést. A telítetlen zsírsavak antibakteriális tulajdonsággal rendelkeznek. Ez a pattanásos, gyulladt bőrre jelent gyógyírt.

9. Az E-vitamin és antioxidáns miatt gyulladáscsökkentő, valamint javítja a kardióvaszkuláris funkciókat. Elpusztítja a szabagyököket, csökkenti a rossz koleszterinszintet, védelmet nyújt a szívbetegséggel szemben.

10. Olyan esszenciális aminósav található a napraforgómagban, ami a hangulatingadozáson segít, mert ösztönzi a szerotonin szintet, ami nyugtat, és támogat a kikapcsolódásban.

(Forrás: twice.hu)