Legyünk óvatosak a sütőtökkel, a melegszendviccsel, és a gyümölcsökkel!
Minden évszaknak megvan a maga szezonális étele, így az ősznek is. Az óvatosság azonban sosem árt, mert előfordulhat, hogy megbetegedünk egy-egy finomságtól. Lássuk, hogy mely őszi ételekkel kell vigyáznunk!
Gyümölcsök: Ősszel is érnek gyümölcsök, ami a bőség zavarához vezet. A piacon körtét, almát, szőlőt, vagy szilvát is találhatunk, amik nagyon egészségesek, de fontos, hogy még mielőtt megennénk valamelyiket, azt jól mossuk meg, mert a szennyeződések (madárürülék, por, baktériumok, rovarpeték) gyomorpanaszokat, hasmenést, hányást okozhatnak.
Sütőtök: Az őszi hónapok legkedveltebb csemegéjének a túlzott fogyasztása ahhoz vezet, hogy a májban felhalmozódik az A-vitamin, főleg akkor, ha más forrásból is A-vitaminhoz jut a szervezet. A túl sok A-vitamin mérgezést okozhat.
Dió: Az E-vitaminban, omega-3-ban és ásványi anyagokban gazdag dió, jótékonyan hat a szervezetünkre, de allergiát okozhat, ezért először csak egy kicsit együnk a dióból!
Citromlé: Egyre több citromos teát iszunk a hűvösebb idő miatt. A túl sok citromlé azonban árt a fogaknak, mert saveróziót okozhat, ami rontja a zománcot. A tea elkortyolgatása után, öblögessünk egy kis tiszta vízzel, hogy valamennyire lejöjjön a fogainkról a citromlé.
Felejtsük el, hogy azonnal fogat mosunk a teázás után, mert azzal tovább rontunk a helyzeten, mert a fellazult zománc még jobban megsérülhet!
Péksütemény: A népszerű reggeli tápanyagszegény, finomított lisztből készült, és sok cukor, valamint zsír lehet benne. Ha túl sokat fogyasztunk a péksüteményekből, akkor az elhízáshoz és cukorbetegséghez vezethet.
Melegszendvics: Ősszel reggelire vagy vacsorára mindenképpen jól egy-egy melegszendvics. Nem mindegy azonban, hogy mi kerül a szendvicsre. A krémet készítsük el házilag, mert a boltban kapható fajtáknak a hústartalma kétséges, valamint a tartósítószer-, aroma- és sótartalma magas lehet, ami magas vérnyomás vagy vesebetegség kialakulását okozhatja.
Gabonapehely: Hozzáadott vitaminokat, és rengeteg cukrot tartalmaz, ami nem tesz jót a vércukorszintnek, és a fogaknak. Ha mindenképpen ragaszkodunk ehhez a reggelihez, akkor inkább együnk cukrozatlan zabpelyhet joghurttal, mézzel és gyümölccsel.
(Forrás: femina.hu)
Legutóbbi hozzászólások