A genetika segít meghatározni, hogy mennyire gyakran ehet valaki frissen sült ételeket ahhoz, hogy ne hízzon el.

Ha egy héten több, mint négy alkalommal eszik sült ételeket valaki, már kétszer akkora hatással van azoknak az embereknek a testméretére, akik genetikailag hajlamosabbak az elhízásra, mint azoknál, akik nem rendelkeznek ilyen génekkel állapították meg a kutatók három amerikai vizsgálat anyagainak átnézése után.

Sőt, minél több elhízás génje van valakinek, annál nagyobb kockázatot jelent egy rántott csirke a kutató szerint. Ezek az eredmények segítenek megmagyarázni, hogy miért van az, hogy amerikaiak ” általános rossz egészségi szokásai” miért nem érintenek mindenkit egyformán, mondta Claude Bouchard a kutatás vezetője.

fried-foods-400x400„A táplálkozási szokások és a testmozgás hiánya az elhízás-járvány fő oka, de az intenzitás nem ugyanaz mindenkinél. Mindannyian rendelkezünk genetikai tényezőkkel, azonban néhány embernél ennek a tényezőnek a hatása nagyon apró. Másoknak azonban ez a tényező erősebb és a rossz viselkedés fokozza a kockázatot. ”
A jövőben a genetikai vizsgálatok segíthetnek feltárni, hogy kinél nagyobb a kockázata az elhízásnak, így a megelőző intézkedéseket még időben meg lehet tenni.

„Ez nem csak egy aprócska tényezőt jelent, hanem fokozott hajlamot az elhízásra. A többiek megengedhetik maguknak egy extra adag sült krumplit, vagy, hogy mozgáshiányos életmódot folytassanak és rendben lesznek, de ha Ön rendelkezik ilyen génekkel, akkor nem ez fog történni. Ezt fontos tudni.”

forrás:news,health.com