Néhány hónap alatt hozzá hozzászokott a gyerekek szervezete a csemegéhez.
Reményt adhat a londoni kísérlet eredménye azoknak, akik földimogyoró allergiában szenvednek. A szakemberek egy gyermekkórházban vizsgálták meg a gyerekeket. Az alanyok hosszú, elnyújtott folyamatban vettek részt, ami alatt megfelelő diétán éltek.

A kísérlet végére a gyerekek szervezete hozzászokott a földimogyoró fogyasztásához. Ennek az volt a trükkje, hogy a résztvevők először kisebb, majd egyre nagyobb mennyiséget kaptak a földimogyoróból.

A vizsgálatra nemcsak azért volt szükség, hogy minél többen ehessenek földimogyorót, hanem azért is, mert ma ez váltja ki a leggyakoribb allergiás tüneteket a gyermekek 3 százalékánál.

A legsúlyosabb földimogyoró allergiában szenvedőknél akár egy minimális mennyiség is halált okozhat, ezért azoknak a családoknak, akik között van allergiás, igen nehéz feladat az, hogy olyan élelmiszereket találjanak, amiben nincs földimogyoró.

A londoni kutatók most azt állítják, hogy van remény, mert a kísérletük során, a résztvevők nagy része megtanulta tolerálni a földimogyorót, ami rengeteg készítményben alapanyagként van jelen.

Ez azonban nem ment egyik napról a másikra. A kísérlet kétszer hat hónapig tartott, és 85 gyermek vett részt benne, akik rendszeresen látogatták a kórházat, ahol először egyetlen szem földimogyoró hetvenedrészének megfelelő adagot kaptak.

Ezt a mennyiséget kéthetente növelték, hogy az immunrendszer hozzászokjon a tévesen káros behatolóként érzékelt fehérjéhez. Az első periódus végére a kísérletben résztvevők 84 százaléka naponta 5 földimogyoró-szemnek megfelelő adagot (800 mg) evett meg mindenféle tünet nélkül.

A második periódus végére a gyerekek 54 százalékának nem okozott gondot napi 10 szem (1400 mg) földimogyoró elfogyasztása. 5 szemet pedig a résztvevők 91 százaléka fogyasztott el tünetek nélkül.

Lehet, hogy ez az eredmény első látásra nem tűnik nagy mennyiségnek, ám a családoknak mégis elég ahhoz, hogy szélesebb körben válogathassanak a földimogyorót tartalmazó készítmények között.

A kutatók remélik, hogy hamarosan megkezdődhet az eljárás szélesebb körben való alkalmazása. A kritikusuk viszont türelemre intik őket, mert a kutatók erre még nem állnak készen.

Nagyon fontos megjegyezni, hogy mivel a földimogyoró allergia komoly veszélyekkel jár, ezért TILOS házilag megpróbálkozni a kísérlettel!

(Forrás: sg.hu)