Címke archív: nyomelem

Miért jó, ha spárgát fogyasztunk?

Több mint 4000 éves múltra tekint vissza a spárga. A rómaiak fejlesztették ki a termesztését, a gazdagok kedvelt tápláléka volt, később a királyok is előszeretettel fogyasztottál. Innen kapta a „királyok zöldsége” kifejezést. A magyar konyhába még nem épült be megfelelőképpen, napjainkban Franciaországban, Hollandiában és Belgiumban ...

Tovább »»»