Megkóstolnád a denevérből, a földből vagy az őz méhlepényéből készült fogást?MenudEgyértelmű, hogy a Föld különböző népei abból készítenek ételt, ami bőséggel megtalálható a környezetükben, ám turistaként nem árt odafigyelni, hogy milyen helyi különlegességet rendelsz az étlapról, mert könnyen előfordulhat, hogy az eléd tett tányéron egy állat feje fog farkasszemet nézni veled.

A kellemetlen meglepetések elkerülése érdekében, íme egy lista a világ legbizarrabb leveseiről!

A mexikóiak csodaszere: A Menudót általában különleges alkalmakkor készítik tehén gyomrából, korianderből, oregánóból, chiliból és puliszkából. Mexikóban a másnaposság csodaszerének tartott leves elkészítése 7-10 órát vehet igénybe.

Az őz megmarad: Sanghajban az őz méhlepényéből, gombából, virágokból, fekete tyúk húsából főznek levest. Állítólag ennek az ételnek az elfogyasztása rendbe teszi a bőrt, a veséket, és még az ágyban nyújtott teljesítményt is javítja.

Fo Tiao Qiang: A Fo Tiao Qiang, avagy „a falon átugró Buddha” leves 30 hozzávalóból, 3 napon keresztül készül. A világ egyik legdrágább levese, többek között, cápauszonyból, többféle kagylóból és sonkából készül.

Pacha: A Közel-Kelet egyik közkedvelt étele, amit jellemzően ünnepekkor, kora reggel fogyasztanak, és amiben egy állat feje úszkál. Az ínyencségnek számító pacha legértékesebb része a koponyáról lenyúzott arc húsa és a nyelv. A szemgolyó elfogyasztásához már sokaknak nincs gyomra.

Denevérből készült leves: A Palau-szigeteken két denevérfaj is él. Az egyik rovarokkal, a másik növényekkel táplálkozik, a helyiek pedig az utóbbit főzik meg kókusszal, gyömbérrel és fűszerekkel. Egyes éttermekben a vendég kiválaszthatja az elfogyasztani kívánt denevért.

Shirako: Ha egy étlapról kiválasztjuk a Shirakót, akkor tőkehal spermájából készült levest fognak elénk tenni. A magyar fordításban „fehér gyermek” nevű étel az ázsiai konyhának köszönhető. A Shirako állítólag emberfeletti állóképességet ad az embereknek.

Tieth Cahn: A vietnami vérlevest kacsavérből, főtt zúzából, földimogyoróból, gyógynövényekből készítik, majd fogyasztás előtt lehűtik, ami során a vér megalvad. A vietnamiak szerint a Tieth Cahn erőt ad.

Kakashere leves: Ezt talán még hajlandóak lennénk megenni, elvégre a kakashere pörkölt nem ismeretlen a magyar gyomor számára, ám a tengerentúlon népszerű kakashere leves mégis bizarr fogásnak hangzik.

Vegetáriánus ínyencség: Fecskefészekből készül a kínai leves, aminek legfontosabb összetevője a hím madarak nyála, amivel a fiókák leendő otthonát építgetik 35 napon keresztül. A leves állítólag jót tesz az asztmásoknak, növeli a libidót és erősíti az immunrendszert.

Az ismerős hangzású ételek bűvkörében: A tanzán Sup egy reggelire fogyasztott étel, ami kecske tüdejéből, szívéből, fejéből, tehén gyomrából, beleiből, nyelvéből készül, de egy pata és farok is belekerülhet a fazékba.

Kígyóháj és varjúmáj meg a tigris pénisze: A tigrispénisz elfogyasztása igencsak morbid, mégis az ázsiai emberek szívesen fogyasztják, mert szerintük a hatása hasonlít a Viagráéhoz. Habár a tigris veszélyeztetett faj, mégis a legtöbb ázsiai boltban megvásárolható a húsa, de New York kínai negyedében is megtalálható.

Banános, kávés, földes leves: A Kilimandzsáró lábánál él a Chagga törzs, amelynek tagjai banános, kávés levest készítenek, amihez földet kevernek, hogy sós ízt adjon a bizarr ételnek.

Frittatensuppe: Az osztrákok egyik klasszikus étele a frittatensuppe, ami palacsintatésztával készített húsleves, ami egytálételnek is nevezhető, annyira bőséges.

(Forrás: divany.hu)