Igazán kár, hogy a tök csak évente két hónapig fürdik népszerűségben.

Ez az alacsony kalóriatartalmú zöldség, káliumban gazdag tápanyagforrás, ezen túlmenően pedig tele van béta-karotinnal (ami erős antioxidáns), és természetes édes ízt ad minden pékárúnak, anélkül, hogy bűntudatunk lenne a fogyasztása miatt. Következzen egy igazán különleges szuper-könnyű mártás, ami a legjobbat hozza ki az ősz ízeiből.
A tökhöz kevert juharszirup és fahéj mennyei élvezet az ízlelőbimbóknak. A krémsajt használatával egyharmadával kevesebb zsírt tartalmaz a mártás és ez az összetevő teszi a mártást igazán gazdaggá és puhává. Tálaljuk friss almaszeletekkel és egy extra adag vitamin és rostbombát kapunk.

pumpkin-recipes-400x400Hozzávalók

6 dkg csökkentett zsírtartalmú krémsajt
10 dkg barna cukor csomagolt
12 dkg sütőtök
2 teáskanál juharszirup
1/2 teáskanál őrölt fahéj
24 alma szelet

Elkészítés

Helyezze a 3 összetevőt egy közepes tálba és mixelje össze közepes sebességgel, amíg jól össze nem keverednek. Adja hozzá a szirupot és a fahéjat és keverje simára. Fedje le és hűtse 30 percig. Tálaljuk almával.