Élvezzük a békességet egy bögre oreos vagy mandulás forró csoki társaságában.
Karácsonykor szabad a bűnbeesés! Ezekben a napokban nem kell, hogy a fogyókúra és a diéta vezéreljen minket, de persze rosszullétig sem szabad ennünk és innunk magunkat, viszont egy kicsivel több sütemény, szaloncukor, és forró csoki belefér.
Ha szeretnénk a békességet egy bögre forró csokival élvezni a karácsonyfa alatt, akkor készítsük el az öt legfinomabb változat valamelyikét!
Mandulás forró csoki (10 perc alatt kész)
Hozzávalók:
2 evőkanál kakaópor
2 evőkanál kókuszkrém
1 pohár mandulatej
csokiszirup
kókuszreszelék
tejszínhab ízlés szerint.
Elkészítés:
Az alapanyagokat keverjük össze kis tűz felett két evőkanál mandulatejjel, majd melegítsük meg a maradék mandulatejet, de ne forraljuk, és ezt is adjuk hozzá az alapanyagokhoz. A kész forró csokit öntsük pohárba. Díszítsük tejszínhabbal, sziruppal és kókuszreszelékkel.
Mézeskalács ízű forró csoki (10 perc alatt kész)
Hozzávalók:
4 pohár tej
4 teáskanál mézeskalácsfűszer (ha ez nincs, akkor használhatunk fahéj, szerecsendió, gyömbér és szegfűbors keveréket)
¼ pohár kakaópor
2 evőkanál cukor
2 evőkanál tej
1 evőkanál cukorszirup
tejszínhab
Elkészítés:
Tegyük egy lábasba a hozzávalókat, majd lassú tűzön kevergessük, amíg el nem olvad a cukor. Figyeljünk arra, hogy ne legyen csomós! Amikor elkészült, akkor öntsük pohárba, a tetejére tegyünk tejszínhabot és szórjunk rá fahéjat.
Oreós forró csoki (7 perc alatt kész)
Hozzávalók:
fél pohár csokipehely
2 evőkanál víz
másfél pohár tej
2 fehér töltelékes oreó keksz, összetörve
Elkészítés:
A csokipelyhet és a vizet öntsük össze, és várjuk meg, hogy a csokipehely elolvadjon. Ezután öntsük hozzá a tejet, zúzzuk össze az oreot, és azt is adjuk hozzá. A kész forró csokit öntsük pohárba. Díszítsük tejszínhabbal, és néhány oreo keksszel.
Karamellás forró csoki (125 perc alatt kész)
Hozzávalók:
2 pohár félédes vagy csokis pehely (keverni is lehet)
fél pohár karamella
4 pohár tej
2 pohár tejszín
1 teáskanál vanília
fél teáskanál tengeri só (a hagyományos változatnál kihagyható)
tejszínhab
karamell öntet (mint a fagyikon) ízlés szerint
Elkészítés:
Tegyük egy lábasba a csokis pehelyt, a karamellát, a tejet, a tejszínt és a vaníliát, majd letakarva, főzzük két órán keresztül. Amennyiben letelt az idő, de nem olvadt még el minden, akkor további 20-30 percig főzhetjük. A kész forró csokihoz keverjünk sót. Az elkészült italt öntsük pohárba, és díszítsük tejszínhabbal, karamella öntettel.
Mogyóróvajas forró csoki (10 perc alatt kész)
Hozzávalók:
2 pohár tej
2 evőkanál kukoricaliszt
2 evőkanál kakaópor
50 gramm tejcsoki
50 gramm étcsoki
¼ pohár krémes mogyoróvaj
tejszínhab
díszítésnek ropi
Elkészítés:
A tejet és a kukoricalisztet keverjük össze, és tegyük félre. A többi hozzávalót főzzük össze lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett. Ezt addig csináljuk, míg a csoki és a mogyoróvaj el nem olvad. Természetesen ezt sem szabad forralni. Ezután öntsük hozzá a kukoricalisztes keveréket, majd forrósítsuk fel az egészet addig, míg össze nem áll. A kész forró csokit öntsük pohárba, díszítsük tejszínhabbal és némi ropival.
(Forrás: neon.hu)
Legutóbbi hozzászólások