Csecsemőknek nem ajánlott az egészséges csemege fogyasztása, amivel a felnőtteknek sem árt vigyázniuk.
A méznek nagyon sok pozitív hatása van. Segít kikúrálni magunkat, ha megfáztunk, mert a köhögés ellen természetes gyógyír. A felső légúti fertőzésben megbetegedett gyerekek esetében javul az alvás minősége, ha mézet esznek.
A gyomorégés esetén is hatásos gyógyír, mert bevonatot képez a gyomor felső részén, a nyelőcső környékén, és megakadályozza a gyomorsav felemelkedését. A méz antibakteriális szerként is ismert, mert baktériumölő hatása van. A méz diétákban is szerepelhet, de az némi kísérletezést igényel, ha cukor helyett használjuk. Sütésnél például felesleges barnulást, nedvességet okozhat.
Habár a méz jó hatást gyakorolhat az egészségre, mégis veszélyes, sőt, halálos lehet, mivel ez is egyfajta cukor, tehát csak mértékkel szabad fogyasztanunk. A szakemberek általában azt ajánlják, hogy a nők esetében 100 kalória, férfiak esetében 150 kalória legyen a maximális hozzáadott cukor, ami azt jelenti, hogy a nők kicsivel több, mint 2 evőkanál, a férfiak pedig 3 evőkanál mézet ehetnek egy nap.
Csecsemők esetében 1 éves kor előtt ne adjunk mézet, mert az botulinum endospórákat tartalmaz, ami egy olyan ritka, de súlyos ételmérgezést okozhat, ami bénulást is okozhat.
(Forrás: hazipatika.com)
Legutóbbi hozzászólások