A házi patika kiváló kiegészítői lehetnek a gyógynövények.Az egészség egyik legerősebb védelmezőjeként tartjuk számon a gyógynövényeket, amelyek rengeteg betegségtől, problémától megvédhetnek, ám a fogyasztásukat nem szabad túlzásba vinnünk, mert akkor az ellenkező hatást érjük el.

A gyógynövényekről télen sem kell lemondanunk, hiszen még van időnk elővenni a növényhatározót, és kimenni a kertbe, hogy begyűjtsünk néhány csokorral, hogy télen is legyen mivel védenünk az immunrendszerünket, ami a betegségek megelőzésének kulcsa.

A gyógynövények felhasználásának legismertebb módja a teaként való fogyasztása. A gyógynövénytől függően, a kúra lehet 1-2 hetes, de 1 egész hónapos is. A másik leggyakoribb alkalmazás az ételek fűszerezése. Ebben az esetben egyszerre csak 1-2 teáskanállal használható. Arra is oda kell figyelnünk, hogy némelyik növénynek az egészét, míg másnak csak a levelét, virágát használhatjuk fel. Ennek mindig járjunk utána.

Miután összegyűjtöttük a gyógynövényeket, azokat fejjel lefelé akasszuk a levegőre, hogy elszáradjanak. Amikor megszáradtak, azaz 1-2 hét múlva, törjük össze, és tegyük egy légmentesen záró dobozba.

Fontos, hogy ne mossuk, ne áztassuk, mert akkor a leglényegesebb anyagok távozhatnak a növényekből. A gyógynövényeket próbáljuk olyan helyről összeszedni, ami védett, por és más szennyeződés nem érheti.

Amennyiben még növényhatározóval sem vagyunk biztosak abban, hogy milyen gyógynövényt szedtünk le, akkor nyugodtan kérjünk segítséget a gyógynövényüzletekben.

(Forrás: hazipatika.com)