Betegségeket gyógyít és megunhatatlan az édesség.
Az egészséges táplálkozás egyik legfájóbb pontja az, amikor le kell mondanunk a csokoládéról, pedig ez hiba, mert az édesség fogyasztása mellett számos indok szól.
A jó minőségű étcsokoládé enyhíti a köhögést: A étcsokoládéban található teobromin nevű hatóanyag csökkenti a köhögést. A tejcsokoládéban sajnos kevés a teobromin van.
Betegség megelőzés: A kutatók bebizonyították, hogy a csokoládé csökkenti az agyvérzés és a szívbetegségek kialakulásának esélyét. A múltban előfordult, hogy receptre írták fel a csokoládét, mert gyógyította a különböző kedélybetegségeket.
Megunhatatlan édesség: Ha van egy nagyon jó minőségű csokoládénk, amiből mindennap csak egy kockát eszünk, akkor biztos, hogy nem fogjuk megunni. A csokoládés süteményekből pedig elég heti egy-két szelet a sírig tartó szerelemhez.
Nem biztos, hogy hizlal: A kutatók bebizonyították, hogy azok, akik nagyobb mennyiségben fogyasztanak csokoládét, átlagosan sokkal alacsonyabb testzsír százalékkal rendelkeznek. Ehhez pedig semmi köze annak, hogy sportolnak vagy diétáznak-e.
Ennek oka az, hogy a csokoládé serkenti az anyagcserét, aminek következtében eltávolításra kerülnek azoknak a zsíroknak a nagy része, amelyek lerakódnának.
Ízesítés: Szinte mindennel lehet ízesíteni a csokoládét. Tehetünk bele csonthéjas magvakat, ehető virágokat, gyümölcsöket, fűszereket, alkoholos italokat, sőt, még ehető aranyat is.
Az étcsoki öregedést gátló antioxidánsokban gazdag csemege: Egy szelet étcsokoládéban ugyanannyi flavonoid van, mint három csésze zöld teában.
Őrjítően finom: A csokoládé íze semmihez sem hasonlít. A borszakértők viszont nem szeretik, mert a csokoládé íze annyira domináns, hogy a fogyasztása után csak a bor savasságát lehet érezni.
A csokoládé tömény örömforrás: A feniletilamin stimulálja az agy orgazmusközpontját, a szerotonin fokozza az örömérzetet, a koffein serkent és frissít, a triptofán pedig jókedvre derít. A noradneralin a szervezet energiatartalékaira hat, a foszfor pedig a memóriánkat segíti. Mindennek a tetejébe, a csokoládé illat hangulatjavító hatású.
Változatos forma: Gombóc Artúr felsorolásából tudjuk, hogy a csokoládé lehet szelet, tábla, bonbon, kerek, lyukas. Emellett lehet jeges édesség, sütemény, massza, mártás, és még rengeteg minden más.
(Forrás: szeretlekmagyarorszag.hu)
Legutóbbi hozzászólások