Garantáltan egészségesek leszünk, ha a fűszernövényből készült forró italokat kortyolgatjuk.
Sri Lankán és Dél-Indiában termesztett és őshonos fűszernövény a fahéj, ami rengeteg olyan aktív összetevőt tartalmaz, amely segít megőrizni az egészségünket. Ilyenek például az illóolajok, tanninok és szénhidrátok. A fahéjnak emellett rákellenes tulajdonságai is vannak, mivel a vérbe jutás előtt pusztítja el a káros sejteket.
A fűszernövény a vércukorszintet is csökkenti, ezért ajánlott fogyasztanunk, ha 2-es típusú cukorbetegségben szenvedünk. Csökkenti az inzulinrezisztenciát és a glükózszintet is, tehát az ideális testsúlyt is megőrizhetjük a segítségével.
A fajhéjból érdemes teát főznünk, mert antibakteriális, gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásai vannak, valamint a rendszeres fogyasztásával hatékonyan küzdhetünk a tumoros megbetegedések ellen. Mindemellett kiváló hangulatjavító, és immunrendszer erősítő.
A fűszernövényt a világ számos pontján felhasználják a különleges íze miatt. Amennyiben mi szeretnénk megelőzni a megfázást, akkor igyunk fahéjfőzetet, mert enyhíti az influenza és megfázás tüneteit, javítja a vérkeringést, felmelegíti a testet és segíti az emésztést.
A fahéjteát télen érdemes kortyolgatnunk, hiszen akkor fázunk a legtöbbet. Azért, hogy ne unjuk meg, íme három recept, amit érdemes kipróbálnunk!
Narancsos fahéjtea
Hozzávalók:
2 teáskanál fekete tea
1 narancs héja
1 fahéjrúd
Elkészítés:
Áztassuk be a fahéjrudat 600 ml forrásban lévő vízbe, majd fedjük le, és hagyjuk nagyjából 10 percig állni. Ezt követően tegyük hozzá a narancs héját, és hagyjuk 3 percig állni, majd keverjük hozzá az előzőleg megfőzött fekete teát. 2-3 perc múlva szűrjük le, és ízesítés nélkül fogyasszuk!
Menta tea fahéjjal
Hozzávalók:
1 teáskanál mentalevél
fél rúd fahéj
250 ml víz.
Elkészítés:
A forrásban lévő vízbe tegyük bele a mentát és a fahéjat, majd vegyük le a tűzről, fedjük le, és hagyjuk 7 percig állni.
Mézes fahéjtea
Hozzávalók:
1 evőkanál fahéj
1 liter víz
2 evőkanál méz
Elkészítés:
Főzzünk meg egy evőkanál fahéjat egy liter vízben, majd hagyjuk állni 30 percig. Ezután szűrjük le, és keverjük hozzá a mézet.
A teát érdemes lefekvés előtt fogyasztanunk, mert hatásosan tisztítja a szervezetet. Ha szeretnénk, hogy jó legyen az emésztésünk, akkor minden étkezés előtt igyunk meg egy-egy pohár fahéjteát.
(Forrás: twice.hu)
Legutóbbi hozzászólások