Manapság egyre nagyobb hangsúlyt kapnak a természetes, pénztárcakímélő kreatív ötletek. Mivel közeledik a húsvét, sokan már lázas készülődésbe is kezdtek, hogy ne az utolsó pillanatokra maradjon a tojásfestés és a további dekorálás, emellett egy jó kis hétvégi program is lehet a családnak, főleg ezeken a hideg esős napokon, mikor nincs lehetőség kimozdulni. Akik nem csak spórolásra szeretnének összpontosítani, hanem arra is, hogy kiűzzék a mesterséges anyagokat a konyhából, azoknak ajánlom figyelmébe a következő technikát.
Vörös káposzta
Bár a zöldségnek vöröses-lilás színe van, a tojásnak mégis gyönyörű kék színt kölcsönöz. Feldarabolva kell fél órán át főzni, majd belehelyezni a főtt tojást, vagy a kifújt tojást. Fontos, hogy csak akkor tegyük bele, ha már kihűlt a főzet, mert akkor fogja be egységesen. Minél többet mártjuk bele, annál intenzívebb színt kapunk.
Spenót
Lehet mirelit, vagy friss spenót is. Apró darabokra vágjuk fel, főzzünk legalább fél órát és ha kihűlt, akkor mehetnek is bele a tojások, amik szép zöld színben fognak pompázni.
Csipkebogyó
Szárított bogyókból, vagy teából kell sűrű főzetet csinálni. Ha kihűlt, lehet belemártani a tojásokat. Ha egyszer kétszer mártjuk bele, akkor világos rózsaszínt kapunk, ha többször, akkor értelemszerűen sötétebb lesz.
Cékla
A felfőzött céklalében úsztatott tojások, piros színűek lesznek.
Hagymahéj
Narancssárga és vöröses színt úgy érhetünk el, ha a tojást a hagymahéjakkal főzzük meg. A már forrásban lévő vízbe kell tenni a tojásokat és a hagyma szépen beszínezi őket.
Kávé
Amennyiben szép barnás színt szeretnénk elérni, akkor hideg kávéba kell tenni a tojásokat. Ha nincs otthon kávé, akkor felforralt fekete teában is meg lehet csinálni.
Kurkuma
A legintenzívebb sárga színt, akkor érhetjük el, ha egy liter vízhez hozzáadunk egy evőkanál kurkumát és ebben főzzük meg a tojásokat.
Legutóbbi hozzászólások