Rengeteg infó az 5% ÁFA ügyében. Kattintson... Minden infó az új CSOK-ról és a jogszabályokról. Kattintson ...

Kecsketej

Tetszik a cikk?

Kevés allergén tartalma mellett, számtalan más hatása miatt is érdemes rászoknunk a kecsketej fogyasztására.
Amennyiben szeretnénk egészséges életmódot folytatni, akkor jól tesszük, ha megkóstoljuk a kecsketejet és az abból készült élelmiszereket, mert ezek könnyen emészthetőek, és kevés allergén anyagot tartalmaznak.

Amennyiben a kisbabánknak nem szeretnénk tehéntejet adni, akkor is kiváló alternatíva a kecsketej, ami még a rák ellen is védelmet nyújt. A kecsketej mellett szól az is, hogy a zsírmolekulái akár tízszer kisebbek, mint a tehéntejben lévők, valamint a rövid és közepesen hosszú zsírsavak aránya is jóval nagyobb a kecsketejben, mint a tehéntejben, tehát jobban élénkíti az anyagcserénket, és csökkenti a koleszterin szintet, amivel a szívünket is védi.

A kecsketejben a proteinek struktúrája másmilyen, mint a tehéntejben, ezért egyenletesebben oszlanak el. Emellett a kecsketejben kevés az alfa-s-1-kazein nevű fehérje, amiről azt gyanítják a tudósok, hogy ez a felelős a tehéntej-allergiáért.

Habár a kecsketejben kevés a folsav és B12-vitamin, mégis ezt ellensúlyozza az a tény, hogy sok benne az ásványi anyag, így például a kalcium, foszfor, kálium, magnézium és klorid, valamint a nyomelemek közül tartalmaz jódot és cinket is.

A kecsketejet a következő esetekben érdemes rendszeresíteni az étrendünkbe:
– asztma,
– neurodermatitisz és ekcéma,
– migrén,
– idegen eredetű és krónikus gyomor-bél rendszeri panaszok,
– irritált szemek és orrnyálkahártyák, hurutos nyálkahártyák,
– idegesség, stressz következményei, félelem, koncentrációzavar.

A kecsketej további pozitív hatásai:
– megvéd a sejtek korai öregedésétől,
– segítségével megelőzhető a rák,
– megvédi sejtjeinket a káros környezeti hatásoktól, pl. a cigarettafüst, a környezeti mérgek és a szervezetben keletkező mérgek hatásaitól,
– remek alternatívája a tehéntejnek a csecsemők táplálásában,
– tehéntej-allergia esetén kiváló alternatívája a tehéntejnek.

(Forrás: legendavadasz.hu)


Tetszik az oldalunk? Kérlek lájkolj! Köszönjük!

Szólj hozzá

Az e-mail cím nem publikus.Kötelező kitölteni *

*