Heti öt vagy annál több adag joghurt csökkentheti a vérnyomást.
A joghurt vérnyomásra gyakorolt hatását vizsgálták meg a Bostoni Egyetem kutatói, akik két tanulmány eredményeit vizsgálták meg. Az egyik kutatásban 240 ezer, főleg 25 és 55 év közötti nők adatai szerepeltek, míg a másikban 51 ezer, elsősorban 40 és 75 esztendő közötti férfi adatai voltak.
A felmérésből az derült ki, hogy a joghurt csökkentheti a vérnyomást, de arra nem tértek ki a kutatók, hogy ez hogyan történik, ám a korábbi vizsgálatok azt igazolták, hogy a joghurtban található baktérium segíti a koleszterin csökkenését.
Amikor ez történik, akkor az erek átjárhatóbbak lesznek, tehát csökken a vérnyomás. A kutatásból az is kiderült, hogy a vércukorszint normalizálódik, illetve a joghurt a csontritkulás ellen is hatásos.
A kutatók szerint a jótékony hatások elsősorban akkor érvényesek, ha hetente legalább ötször eszünk joghurtot, ráadásul a nők nagyobb előnnyel indulnak, mivel ők több tejterméket fogyasztanak, mint a férfiak.
Justin Buendita, a Bostoni Egyetem orvosi karának PhD-hallgatója elmondta, hogy a kutatásuk eredménye szerint azok jártak a legjobban, akik sok zöldséget és gyümölcsöt ettek a joghurt mellé.
Az igazsághoz hozzátartózik, hogy a kutatást a Nemzeti Tejipari Tanács (National Dairy Council) finanszírozta, ráadásul egy spanyol tanulmány, amelyben 4000 ember adatait elemezték, arra az eredményre jutott, hogy a joghurtnak nincs hatása az egészségre.
Arról sem szabad megfeledkezni, hogy a joghurtok esetében sok a magas cukortartalmú termék, ami egyrészről a súlygyarapodást segíti, másfelől a gyerekeknél megnöveli a fogszuvasodás valószínűségét.
(Forrás: divany.hu)
Legutóbbi hozzászólások