HA CSAK EGY KÁVÉT SZERETNÉL NYUGODTAN MEGINNI, HÉJKÉNT ZÁRUL KÖRÉD ASZTALOD MAGÁNYA. KÁVÉHÁZ VAGY KÁVÉZÓ? KÉT HASONLÓ, MÉGIS OLY KÜLÖNBÖZŐ FOGALOM. MIT VÁRJUNK EGY KÁVÉZÓBAN, ÉS MIKOR MENJÜNK INKÁBB KÁVÉHÁZBA?
A KLASSZIKUS KÁVÉHÁZ
El kell választanunk a két fogalmat egymástól. A kávéház a klasszicizáló műfaj, inkább a hagyományokhoz ragaszkodik, és bár alapvetően a kávé köré épül fel a kínálat – ugyanúgy ahogy a kávézó esetében – mégis inkább egy kicsit minden másabb.
Egy kávéház minden igényt ki tud elégíteni, akármiért is ülnél be.
MAGÁNY, REGGELI, EBÉD, VACSORA
Ha reggelizni, ebédelni, vagy vacsorázni szeretnél, esetleg egy délutáni uzsonna, egy süti, mind-mind a kávéház.
Persze vannak férfi igényeket kielégítő dolgok is, kártya- és szivarszoba esetleg biliárdasztal.
Sőt már jó ideje internet is, jobb helyeken bizony ingyen. Természetesen szigorúan vezeték nélkül, csak laptoppal. Bár ezt kissé kinézik még a klasszikus kávéházakból, de mégis… Mindent a vendégért.
IMPORTÁLT KÁVÉZÓK
A kávézó az már jóval általánosabb. Ez inkább a modern szemléletet tükrözi, általában kisebb és leginkább a fogyasztás miatt jelent meg.
Bár itt is a kávé köré rendeződik a kínálat, azonban kevésbé tud sok funkciót betölteni.
Gyakran valamilyen téma köré szerveződik, úgy, mint népcsoport (indián, maya, török), aztán van az úgynevezett art café, internet kávézó, és még sorolhatnám.
Általában kevesebb étellel, szendvicsekkel, sütikkel, salátával. Persze ennek is megvan az előnye: mivel kevesebb időt tölt kávézóban az ember, így többen megfordulnak.
MELYIK A JOBB?
Más-más élvezeti értékkel rendelkezik a kávéház és a kávézó. Egyik sem jobb a másiknál. Más.
A kávéházban általában kényelmes, gyakran klasszikus bútorok, sőt elkülönített boxok is előfordulnak, ahol reggeltől estig jól tudja magát érezni az ember, újságot olvas, naplót, cikket ír, beszélget.
A múlt megszépítő homályából feldereng az irodalmi élet zajló áradata, vagy akár a híres történelmi események egyike.
FÜSTÖLGŐ HELYEK
A kávézókat gyakran kevésbé kényelmes bútorokkal rendezik be, a forgalom növelése miatt.
Ezek azok a helyek, ahol általában sem a kiszolgálás, sem a felszolgált enni-innivalók nem igazán jelentenek élményt sem a hirtelen ötlettől vezérelve betérők, sem pedig direkt a kávé miatt célzottan érkezők számára.
Kicsit gyorséttermi érzéssel hagyja el az ember a helyszínt, ahol megszokott ízekkel találkozhat megszokott színvonalon, de különlegességre, valami igazi speciálisra egyáltalán nem számíthat.
ELSŐ RANDIRA CSAKIS KÁVÉZÓT
Mikor válasszunk mégis kávézót? Első (néhány) randira általában inkább egy ismert bejáratott kávézót a legmegfelelőbb, még ha nem is vagy vele a legelégedettebb, de biztonságban érzed magad, mert tudod mit várhatsz.
Persze ha a férfi választ, illik késni a nőnek, főleg ha a kávézóban találkoztok.
Míg az asztalig érsz minden eldől. Legalábbis a kávézót illetően. A kávézó, kevésbé komoly, több lehetőséget ad a menekülésre, mégis van lehetőség nyugodtan beszélgetni.
TÁRGYALNI CSAK LASSAN, SZÉPEN
Tárgyalásra szintén nem a kávéházat javasolnám.
A kávézóban tökéletesen meg tudjuk tartani a három lépés távolságot partnerünkkel vagy üzletfelünkkel, ami egy jó üzlethez elengedhetetlen.
Ha egy bejáratott törzshelyünkre megyünk, abban az esetben is erre az alkalomra kerülendő a megszokott bizalmaskodás a jól ismert pincérrel.
TÖLTSÜNK EL EGY KIS IDŐT A KÖZELI KÁVÉHÁZBAN
Szórakozásra, egy kellemes este eltöltésére viszont vár a kávéház. Vacsorázni és aztán késő estig beszélgetni a pároddal, vagy a sokadik ígéretes randira, vagy ha valami elegánsat keresel, esetleg barátnőkkel.
Bizony kihagyhatatlan élményt jelenthet egy igazi kávéház.
Ha pedig jól választottál, megszeretted a helyet, akkor oda mindig vissza fogsz térni. Nincs annál kellemesebb, amikor egy gyűrött reggelen rádmosolyog a megszokott croissant, a markáns, mégis simogató kávé mellett.
A MEGSZOKOTT KIS SAROK VARÁZSA
Sajnos a kávéház kihalóban lévő faj. Alig találni igazi kávéházat és bizony nagyon nehéz jót találni.
De ha egyszer rátalálunk az igazira, akkor nincs menekvés, odaszokunk, törzsasztalunk lesz, és a nevén szólítjuk a pincért.
Azt az élményt pedig érdemes mindenkinek kipróbálni, amikor már elválaszthatatlanokká válunk kedvenc kávéházi zugunktól.
Kávészemekben gazdag keresgélést kívánok mindenkinek!
Legutóbbi hozzászólások