A vírusok és a baktériumok ellen véd az ínyencség.
Az influenza, változékony időjárás miatti meghűléses betegségek időszakában a gyömbér fogyasztás az egyik leghatásosabb természetes gyógymód, amit teaként megihatunk, dzsemként pedig megehetünk.
A gyömbér leginkább az immunrendszer erősítésről híres, ráadásul kiválóan meggátolja a vírusok, baktériumok szaporodását, ám fontos, hogy ebből sem fogyaszthatunk annyit, amennyit akarunk, mert egy bizonyos mennyiség után minden, ami egészségese, károssá válhat.
Ha szeretnénk gyorsan, házilag gyömbérdzsemet készíteni, akkor szükségünk lesz egy tíz centis friss gyömbérdarabra, amit ne hámozzunk meg, három citromra és 400 gramm mézre. Az elkészítést kezdjük azzal, hogy megmossuk a gyömbért, majd reszeljük le.
A citromot is héjastul kockázzuk fel kisebb darabokra, a magokat szedjük ki belőle, a többit tegyük egy tiszta, lezárható befőttes üvegbe. Vegyük elő a botmixert, amivel pépesítsük a citrom darabokat, amire szórjuk rá a gyömbért, majd alaposan keverjük össze, végül kanalazzuk rá a mézet, és ismét keverjük össze. A kész gyömbérdzsemből reggelente fogyasszunk egy kiskanálnyit.
(Forrás: twice.hu)
Legutóbbi hozzászólások