Néhány tanács, ha a nyár kedvenc édességére vágyunk.
Ahogy beköszönt a meleg, úgy nő meg az igényünk a hűsítő ételek, italok iránt, így a jégkrémre is jobban vágyunk, ám nem árt odafigyelni néhány apróságra, ha ilyen édességet vásárolunk!
Az „-ízű” szó jelentése: Ne tévesszen meg minket, ha egy jégkrém például málna ízű, mert ez azt jelenti, hogy aromát használtak a készítéskor, nem gyümölcsöt. Az ilyen termékek csomagolásán nem szerepelhet olyan grafika, ami gyümölcstartalomra utal, tehát nem lehet például málna ábrázolás a papíron.
Ki kell derülnie, mit rejt a csomagolás: Ha egy jégkrémnek fantázianeve van, akkor fel kell tüntetni, hogy melyik jégkrémcsoportba tartózik, tehát például szerepelnie kell a csomagoláson annak, hogy eper-joghurt.
Miből tudjuk, hogy ki gyártotta a jégkrémet: Magyarországon minden élelmiszer címkéjén fel kell tüntetni, hogy ki a gyártó, forgalmazó, milyen összetevőket tartalmaz a termék, meddig őrzi meg a minőségét.
Ezt jelenti a light termék: A jégkrém esetében azt jelenti a light felirat, hogy valamelyik összetevőből csökkentett mennyiség van benne. A csökkentett energiatartalmú azt jelenti, hogy legalább 30 százalékkal kevesebb az energiatartalma, míg a csökkentett zsírtartalom arra utal, hogy legalább 30 százalékkal kevesebb, mint más jégkrémek esetében.
Csokis, Csokoládé ízű: A csokoládé ízű jégkrém aromával készül, míg a csokis legalább 2 százalék kakaót, vagy csokoládét tartalmaz, és nem lehet benne aroma, vagy barna színt adó színezék.
Mit jelent a jégrémeknél az, hogy minőségét megőrzi: A megjelölt dátum csak arra a termékre vonatkozik, amelyet nem bontottak fel, ép, és -18 fokon, vagy annál is alacsonyabb hőmérsékleten tárolták. A megolvadt jégkrémet tilos visszafagyasztani!
(Forrás: szeretlekmagyarorszag.hu)
Legutóbbi hozzászólások