Címke archív: koncentrálás az ételre

Néma csöndben szabad csak enni

A New York-i étterem séfje azt akarja elérni, hogy a vendégek odafigyeljenek az ételre, és az evésre. Az „Egyél!” nevet viseli az a Brooklyban található étterem, amiben első pillantásra nincs semmi szokatlan, mert a hét hat napján teljesen szokványosan ehetünk, beszélgethetünk, ám vasárnap minden megváltozik, ...

Tovább »»»