Melyik szezonális gyümölcsöt fogyasszuk, hogy erős és egészséges legyen a szervezetünk?fruitsA nyár végével a dinnye ideje is lejárt, ám nem kell gyümölcs nélkül átvészelnünk az őszt, hiszen ilyenkor rengetegféle vitaminforrás közül válogathatunk. Az egészségünk megőrzése érdekében azonban a következő gyümölcsök fogyasztása a leginkább ajánlott.

Mandarin: A C-vitaminban és ásványi anyagokban gazdag gyümölcs sokáig eláll, de 7 fok alatt nem tárolhatjuk, mert akkor elveszti az aromáját és édes ízét. Az illóolaja a koncentrálóképességet javítja.

Alma: Nyersen, kompótként, sülve, almaléként, vagy bármilyen más formában egyaránt fogyasztható, ráadásul többféle almát ehetünk. Magas víz-, gyümölcscukor- és szőlőcukor-tartalma miatt könnyen emészthető, C-vitamin tartalma révén pedig kiváló immunerősítő.

Körte: Ahogy az almának, úgy ennek is számos fajtája létezik. A gyümölcsben kevés a sav, de magas a vas, kálium és foszfortartalma. A körte jó hatással van az idegrendszerre, de savproblémák és vérszegénység esetén is jól tesszük, ha körtét eszünk.

Füge: Nyersen és szárítva is fogyaszthatjuk. Ha nyersen esszük, akkor figyeljünk arra, hogy puha, rugalmas legyen. A friss füge 80 százaléka víz, a szárított változatnak viszont csak a 18 százaléka. A víztartalom csökkenésével a cukortartalom extrém mértékben növekszik.

A szárított füge A- és B-vitamin tartalma sokkal magasabb, mint a friss füge esetében, de a C-vitamin nagy része elvész a szárítás miatt. Magas a kálium-, magnézium- és vastartalma, rostanyagokban is gazdag.

Az áfonya: A legerősebb antiszeptikus hatással rendelkező gyümölcs, amiben sok a nátrium, kálium és C-vitamin. Nagy segítség a vese- és húgyúti fertőzések, reumás betegségek, vesekő esetén. Csökkenti a vércukorszintet, de cukorbetegként konzultálnunk kell az orvossal a fogyasztásról!

A szőlő: A főleg borként, mazsolaként és szőlőcukorként ismert gyümölcs vasat, káliumot és C-vitamint tartalmaz.

(Forrás: webbeteg.hu)