A házilag könnyen elkészíthető krém igazi csodaszert jelenthet.
Habár a tavasz a csalán igazi szezonja, mégis ősszel is érdemes minél többet begyűjtenünk a friss hajtásokból, hiszen több remek felhasználási módja van. A csalánt megfőzhetjük teának, vagy a spenóthoz adva, főzeléket készíthetünk belőle.

Amennyiben a visszerek, ekcéma, vagy rozáceás bőr ellen szeretnénk felvenni a harcot, akkor készítsünk krémet a csalánból. Ha nem tudunk ehhez csalánt gyűjteni, akkor az sem baj, mert a gyógynövényüzletekben is megvehetjük a szükséges mennyiséget, szárított formában.

Hozzávalók:

100 ml olíva olaj
3-4 marék csalán
20 dkg méhviasz

Elkészítés:

Vegyünk elő egy magas edényt. Zúzzuk apróra a friss csalánhajtásokat, majd tegyük ezt az edénybe. Ezután forraljunk vizet egy lábasban, és állítsuk bele az edényt. Fontos, hogy csak a csalán friss hajtásait használjuk, a szárat és öregebb leveleket hagyjuk ki.

Következő lépésként az olajat töltsük a csalánra, majd fedjük le, és kis lángon nagyjából egy órán keresztül pároljuk a forró olajban. Ha jól csináltuk, akkor sötétzöld olajat kell kapnunk. Ezt szűrjük át egy sűrű gézen, adjuk hozzá a méhviaszhoz, majd melegítsük fel, és kevergessük addig, amíg a viasz fel nem olvad.

Amikor ez kész, akkor vegyük le a tűzről. Most fogjunk egy habverőt, és azzal keverjük egyenletesre a krémet. Amennyiben túl híg, akkor adagoljunk hozzá méhviaszt.

(Forrás: twice.hu)