Gombás kávé, rózsaszín kenyér, de véres vegabuger is könnyen népszerű étellé válhat a következő esztendőben.jákafa gyümölcseAz új esztendő nem csak azt jelenti, hogy új célokat tűzünk ki magunk elé, hanem azt is, hogy az élet számos területén megújulás várható, így például a ruhák, a smink, a zene, a sport, a különféle hobbik, de a gasztronómia terén is.

Az előrejelzések szerint 2018-ban rengeteg különleges ételt és italt próbálhatunk majd ki, amelyek közül nem egy furcsának tűnhet. Annak érdekében, hogy ne érjenek teljesen felkészületlenül még a legelvetemültebb trendek se, ismerd meg, hogy jövőre milyen furcsa ételek és italok válhatnak népszerűvé, ha szerencséjük lesz.

A jákafa gyümölcse: Előre szeletelt és szárított formában is megvásárolható a gyümölcs, ami akár 30 kilóra is dagadhat. A jákafa gyümölcse nyersen nagyon édes, megfőzve viszonyt húsra emlékeztető, sós íze lesz.

Gombás kávé: A Four Sigmatic anyagcserét és koncentrálóképességet segítő gombát kever a kávéhoz, amit többféle formában kínálnak. Elsőre kissé furcsán hangozhat a gombás kávé ötlete, de valószínűleg sokan meg fogják kóstolni, már csak kíváncsiságból is.

Pandanlevél: Leginkább Ázsia délkeleti részén veszik hasznát a csavarpálma zöld levelének, aminek az íze a vaníliára emlékeztet, tehát kiváló a desszertek ízesítésére. Főzve a rizs mellé lehet tálalni, de a csirketekercsekhez is nagyszerűen fel lehet használni.

Virágíz: 2018-ban a virágízű ételek is teret hódíthatnak maguknak, legalábbis ezt jelzi előre az, hogy egyre több a levendulás, rózsás vagy például a ibolyás ízű édesség a boltok polcain.

Vegaburger, ami vérzik: 2018-ban azok a vegák és vegánok kerülnek célkeresztbe, akik ugyan nem esznek húst, mégis titkon vágynak egy jó véres burgerre. Ők kaphatnak rá azokra növényekből készült vegaburgerekre, amelyek esetében céklalével és a hüvelyesekben megtalálható fehérjéből előállított szósszal próbálják megteremteni a szaftos, véres burger illúzióját.

2 decis borok: Egy kutatás szerint sokan, akik egyedül élnek, nem bíznak abban, hogy meg tudnak állni egy pohár italnál, ezért egy egész üveg helyett csak egy kétdecis, dobozos bort vásárolnak.

A mértéktartás szempontjából ez egy remek találmány, de azért is slágerré válhat, mert az, aki tényleg csak egy pohár bort inna a vacsorája mellé, nem kell, hogy egy egész üveggel vegyen, ami csak megromlana.

Gyökerestül-tüskéstül: A vegák elirigyelhették a húsevőktől, hogy ők szinte szőröstül-bőröstül megehetik az állatokat, legalábbis erre lehet következtetni abból, hogy 2018-ban az lehet az új trend a vegák körében, hogy a növényeknek az összes részét felhasználják. Arra azért jobb lesz figyelni, hogy ne mérgező részeket kóstoljanak meg.

Tökkása: Az egész világon rengetegen imádják a gyümölcsökkel megbolondított zabkását, aminek alacsonyabb szénhidrát tartalmazó alternatívái is egyre népszerűbbek. A tökkel és liszttel készült zabkása mellett a paradicsomos, a hagymás és a baconös változatok is egyre kelendőbbek.

Rózsaszín kenyér: Az emberek egyre kevesebb kenyeret vesznek ezért a Marks&Spencer azt találta ki, hogy céklával és paprikával megfestett, rózsaszín és piros kenyeret kínálnak a vásárlóknak, akiket remélhetőleg sikerül rávenniük, hogy ismét vegyenek kenyeret.

Fehérjefagyi: A fagylaltból nem könnyű csak keveset enni, főleg akkor nem, ha egy egész dobozzal áll rendelkezésünkre belőle. A Breyers Delights termékei talán segíthetnek a falánkság okozta problémán, mert ezek a fagylaltok a nagyobb fehérjetartalmuk miatt laktatóbbak, ám a kérdés az, hogy vajon finoma-e.

(Forrás: divany.hu)