A tokiói kísérlet bebizonyította, hogy milyen pozitív hatása van a rendszeres paradicsomlé fogyasztásnak.
Kilencvenhárom ember, nyolc héten keresztül vett részt abban a kísérletben, amelyet tokiói orvosok végeztek el. Az alanyoknak az volt a feladata, hogy naponta kétszer igyanak meg 200 milliliter paradicsomlevet.
A vizsgálat eredményéből kiderült, hogy a gyümölcslé rendszeres fogyasztása enyhítette a menopauza tüneteit, például a szorongást, hőhullámokat, ingerlékenységet, valamint csökkentette a koloszterinszintet, vérzsírt.
Az orvosok szerint a paradicsom azért gyakorol ilyen jótékony hatást a szervezetre, mert az ösztrogénhoz hasonló hormont tartalmaz. A menopauza nagyjából akkor jelentkezik, amikor a nők betöltötték az 51. életévüket. Ilyenkor szép lassan leáll a petefészek hormon termelése, ezért a tüneteket enyhíthetjük, ha a nemi hormonokat zöldségekből és gyümölcsökből származó fitoösztrogénnel pótoljuk.
A menopauza ideje alatt az is fontos, hogy a nők egészséges, rostban gazdag, kiegyensúlyozott étrenden éljenek, valamint fogyasszanak sok zöldséget és gyümölcsöt, mert ezzel pótolhatják a szervezet számára fontos vitaminokat és ásványi anyagokat.
A szakemberek azt tanácsolják, hogy a paradicsomlén kívül a szójára is szokjanak rá a nők, mert az olyan keleti kultúrákban, ahol népszerű étel a szója a nők sokkal kevésbé szenvednek a nők a változókor kellemetlen tüneteitől. Ezeken kívül még a szárazbab, lencse, napraforgómag, édesburgonya, répa, fokhagyma, szilva, eper, mogyoró és a brokkoli is tartalmas fitoösztrogéneket.
(Forrás: marmalade.hu)
Legutóbbi hozzászólások