Étel

Négy méternél is hosszabb pizzát kapott Ferenc pápa

pizza

Tíz kevésbé ismert tény az olasz tésztaféleségről.Az egész világon, minden egyes nap, több ezren fogyasztanak pizzát, amiről általában annyit tudunk, hogy olaszok találták fel, többféle feltéttel és formában kapható, megvehetjük pizzériában, a sarki boltban, vagy házhoz rendelhetjük. Vannak azonban más, kevésbé ismert tények is a ...

Tovább »»»

A legfontosabb tudnivalók a fagylaltról

ice-cream-6

Mire figyelj a Nébih szerint, ha nyár kedvenc édességét fogyasztod?Így készül a fagylalt: Általában a fogyasztás helyszínén pasztőrözéssel, vagy hideg eljárással, fagylaltporból, sűrítményből, pasztából, tejjel vagy vízzel, élelmiszer-adalékanyagok (sűrítők, habosítók), valamint járulékos anyagokból (gyümölcsök, magvak, gyümölcskonzervek stb.) készül a fagylalt. A szakértők megkülönböztetnek hagyományos vagy ...

Tovább »»»

Ezeket az ételeket mindenképpen kóstold meg a római vakációd során!

gelato

A porchetta, a pizza al taglio, a supplí, de például a maritozzi is igazi ínyencség az olasz fővárosban.Mindegy, hogy a történelemért, a művészetért vagy az építészetért rajongunk, mert Olaszországban, főleg Rómában, biztos, hogy meg fogjuk találni a számunkra legideálisabb programot, ám emellett az evésről sem ...

Tovább »»»

Izombénulást okozhat a nem megfelelően tárolt gomba

mushroom

Súlyos mérgezést, akár halált is okozhatnak a hétköznapi termékek, ha nem figyelünk oda a fogyasztásra, tárolásra.Gombák: Komoly problémát okozhat, ha túl sokáig állt sérült csomagolásban, rosszul konzerválták, megpenészedhet, és megtelepedhet rajta a botulium baktérium, ami az állatok beleiben tenyészik. A botolium kisebb mennyiségben nem veszélyes. ...

Tovább »»»

Izland legbizarrabb ételei

iceland

A szigetországban megkóstolhatod a bálnahúst, a lundát, cápát, esetleg a főtt bárányfejet.A múltban az emberek nem mehettek el a boltba, hogy megvegyék azt, amit enni szeretnének, ugyanis nekik még be kellett érniük azzal, ami körülöttük élt, megtermett. Izlandon az első telepesek főleg nem válogathattak, hiszen ...

Tovább »»»

A világ legbizarrabb levesei

Menud

Megkóstolnád a denevérből, a földből vagy az őz méhlepényéből készült fogást?Egyértelmű, hogy a Föld különböző népei abból készítenek ételt, ami bőséggel megtalálható a környezetükben, ám turistaként nem árt odafigyelni, hogy milyen helyi különlegességet rendelsz az étlapról, mert könnyen előfordulhat, hogy az eléd tett tányéron egy ...

Tovább »»»

A világ legkegyetlenebb ételei

hal

Nyugaton is kezdenek teret hódítani a fogások, amelyeknek elkészítése igazi állatkínzás.Élő béka felszeletelve: A japán szusi éttermek kegyetlen ételéhez béka tenyésztőktől szerzik be az élő állatokat, akiket addig életben tartanak, amíg valaki nem rendel belőlük egy fogást. Rendeléskor a séf ledöfi, lefejezi és megnyúzza a ...

Tovább »»»

Bolognai torta

torta

Legyünk kreatívak, ha meguntuk a hagyományos bolognait! A főzésben az az egyik legjobb dolog, hogy használhatjuk a fantáziánkat és új fogásokat találhatunk ki, vagy a már jól beváltakon változtathatunk kedvünk szerint. Most a bolognaival játszhatunk. Ha unjuk a spagettit, akkor készítsünk tortát, amivel akár meglephetjük ...

Tovább »»»

Fahéjas kürtöskalács

kürtőskalács

Ha szeretjük a kihívásokat, akkor készítsük el a tél slágerét! Az év leghidegebb évszakának is megvannak a maga szépségei. Habár a hóról egyelőre le kell mondanunk, az ételeket és italokat még bátran fogyaszthatjuk, úgyhogy ne mondjunk nemet a sült gesztenyére, forralt borra, vagy éppen a ...

Tovább »»»

Vargányás sertésszűz

vargány

Elegáns, de nem drága étel, amit ráadásul gyorsan elkészíthetünk. Nem kell feltétlenül egy vagyonba kerülnie annak, ami elegáns. Ilyen a vargányás sertésszűz is, amit nagyon gusztusosan, gyorsan és könnyen elkészíthetünk. Az ételhez nincs szükség feltétlenül friss vargányára, mert a célnak a boltban kapható, mirelit is ...

Tovább »»»