Étel

Ezeket az ételeket mindenképpen kóstold meg a római vakációd során!

gelato

A porchetta, a pizza al taglio, a supplí, de például a maritozzi is igazi ínyencség az olasz fővárosban.Mindegy, hogy a történelemért, a művészetért vagy az építészetért rajongunk, mert Olaszországban, főleg Rómában, biztos, hogy meg fogjuk találni a számunkra legideálisabb programot, ám emellett az evésről sem ...

Tovább »»»

Izombénulást okozhat a nem megfelelően tárolt gomba

mushroom

Súlyos mérgezést, akár halált is okozhatnak a hétköznapi termékek, ha nem figyelünk oda a fogyasztásra, tárolásra.Gombák: Komoly problémát okozhat, ha túl sokáig állt sérült csomagolásban, rosszul konzerválták, megpenészedhet, és megtelepedhet rajta a botulium baktérium, ami az állatok beleiben tenyészik. A botolium kisebb mennyiségben nem veszélyes. ...

Tovább »»»

Izland legbizarrabb ételei

iceland

A szigetországban megkóstolhatod a bálnahúst, a lundát, cápát, esetleg a főtt bárányfejet.A múltban az emberek nem mehettek el a boltba, hogy megvegyék azt, amit enni szeretnének, ugyanis nekik még be kellett érniük azzal, ami körülöttük élt, megtermett. Izlandon az első telepesek főleg nem válogathattak, hiszen ...

Tovább »»»

A világ legbizarrabb levesei

Menud

Megkóstolnád a denevérből, a földből vagy az őz méhlepényéből készült fogást?Egyértelmű, hogy a Föld különböző népei abból készítenek ételt, ami bőséggel megtalálható a környezetükben, ám turistaként nem árt odafigyelni, hogy milyen helyi különlegességet rendelsz az étlapról, mert könnyen előfordulhat, hogy az eléd tett tányéron egy ...

Tovább »»»

A világ legkegyetlenebb ételei

hal

Nyugaton is kezdenek teret hódítani a fogások, amelyeknek elkészítése igazi állatkínzás.Élő béka felszeletelve: A japán szusi éttermek kegyetlen ételéhez béka tenyésztőktől szerzik be az élő állatokat, akiket addig életben tartanak, amíg valaki nem rendel belőlük egy fogást. Rendeléskor a séf ledöfi, lefejezi és megnyúzza a ...

Tovább »»»

Bolognai torta

torta

Legyünk kreatívak, ha meguntuk a hagyományos bolognait! A főzésben az az egyik legjobb dolog, hogy használhatjuk a fantáziánkat és új fogásokat találhatunk ki, vagy a már jól beváltakon változtathatunk kedvünk szerint. Most a bolognaival játszhatunk. Ha unjuk a spagettit, akkor készítsünk tortát, amivel akár meglephetjük ...

Tovább »»»

Fahéjas kürtöskalács

kürtőskalács

Ha szeretjük a kihívásokat, akkor készítsük el a tél slágerét! Az év leghidegebb évszakának is megvannak a maga szépségei. Habár a hóról egyelőre le kell mondanunk, az ételeket és italokat még bátran fogyaszthatjuk, úgyhogy ne mondjunk nemet a sült gesztenyére, forralt borra, vagy éppen a ...

Tovább »»»

Vargányás sertésszűz

vargány

Elegáns, de nem drága étel, amit ráadásul gyorsan elkészíthetünk. Nem kell feltétlenül egy vagyonba kerülnie annak, ami elegáns. Ilyen a vargányás sertésszűz is, amit nagyon gusztusosan, gyorsan és könnyen elkészíthetünk. Az ételhez nincs szükség feltétlenül friss vargányára, mert a célnak a boltban kapható, mirelit is ...

Tovább »»»

Padlizsános lasagne

Padlizsános-lasagne

Klasszikus étel vegetáriánus kivitelezésben. A világon minden receptet meg lehet változtatni, így a lasagne elkészítéséhez sem kötelező húst használnunk, hanem elkészíthetjük a vegetáriánus verziót, amihez padlizsánra lesz szükségünk. Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj 1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva 2 gerezd fokhagyma, összezúzva 1 evőkanál olasz ...

Tovább »»»

Sütőtökös krumpli torta

cake

Ha nem tudunk mit kezdeni a megmaradt krumplipürével, akkor itt a megoldás! Biztos mind jártunk már úgy, hogy főztünk valamit, amihez köretként krumplipürét adtunk a családnak, ám elmértük az adagokat, és nem fogyott el a krumplipüré. Mivel nagy luxus lenne kidobnunk, ezért érdemes elgondolkodni, hogy ...

Tovább »»»