Étel

A világ legkegyetlenebb ételei

hal

Nyugaton is kezdenek teret hódítani a fogások, amelyeknek elkészítése igazi állatkínzás.Élő béka felszeletelve: A japán szusi éttermek kegyetlen ételéhez béka tenyésztőktől szerzik be az élő állatokat, akiket addig életben tartanak, amíg valaki nem rendel belőlük egy fogást. Rendeléskor a séf ledöfi, lefejezi és megnyúzza a ...

Tovább »»»

Bolognai torta

torta

Legyünk kreatívak, ha meguntuk a hagyományos bolognait! A főzésben az az egyik legjobb dolog, hogy használhatjuk a fantáziánkat és új fogásokat találhatunk ki, vagy a már jól beváltakon változtathatunk kedvünk szerint. Most a bolognaival játszhatunk. Ha unjuk a spagettit, akkor készítsünk tortát, amivel akár meglephetjük ...

Tovább »»»

Fahéjas kürtöskalács

kürtőskalács

Ha szeretjük a kihívásokat, akkor készítsük el a tél slágerét! Az év leghidegebb évszakának is megvannak a maga szépségei. Habár a hóról egyelőre le kell mondanunk, az ételeket és italokat még bátran fogyaszthatjuk, úgyhogy ne mondjunk nemet a sült gesztenyére, forralt borra, vagy éppen a ...

Tovább »»»

Vargányás sertésszűz

vargány

Elegáns, de nem drága étel, amit ráadásul gyorsan elkészíthetünk. Nem kell feltétlenül egy vagyonba kerülnie annak, ami elegáns. Ilyen a vargányás sertésszűz is, amit nagyon gusztusosan, gyorsan és könnyen elkészíthetünk. Az ételhez nincs szükség feltétlenül friss vargányára, mert a célnak a boltban kapható, mirelit is ...

Tovább »»»

Padlizsános lasagne

Padlizsános-lasagne

Klasszikus étel vegetáriánus kivitelezésben. A világon minden receptet meg lehet változtatni, így a lasagne elkészítéséhez sem kötelező húst használnunk, hanem elkészíthetjük a vegetáriánus verziót, amihez padlizsánra lesz szükségünk. Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj 1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva 2 gerezd fokhagyma, összezúzva 1 evőkanál olasz ...

Tovább »»»

Sütőtökös krumpli torta

cake

Ha nem tudunk mit kezdeni a megmaradt krumplipürével, akkor itt a megoldás! Biztos mind jártunk már úgy, hogy főztünk valamit, amihez köretként krumplipürét adtunk a családnak, ám elmértük az adagokat, és nem fogyott el a krumplipüré. Mivel nagy luxus lenne kidobnunk, ezért érdemes elgondolkodni, hogy ...

Tovább »»»

Sajtkrémleves cipóban

sajtkrém

Hideg téli estéken kellemesen felmelegít egy jó forró leves. Levest enni mindig jó ötlet, főleg télen, hiszen már az első kanál kellemesen felmelegíti a testünket és a lelkünket. A levesek között akad, amit sokáig tart elkészíteni, de vannak olyan verziók is, amelyeket gyorsan összeüthetünk, és ...

Tovább »»»

Mézes zabkeksz banánnal és mazsolával

keksz

Tojásmentes finomság az egész családnak. Ha unjuk a hagyományos zabkekszet, vagy csak szeretnénk kipróbálni egy új ízt, akkor készítsük el a mézes zabkekszet banánnal és mazsolával. A tojásmentes desszert biztos, hogy a kicsiknek és nagyoknak is ízleni fog, úgyhogy bízhatunk abban, hogy nem fogunk mellé. ...

Tovább »»»

Lencsepástétom

Lencsepástétom

Szilveszterkor nem maradhat ki a menüből a lencse. Ha babonásak vagyunk, ha nem, újévkor mind szeretjük betartani a hagyományokat. Hiszünk abban, hogy baromfit nem szabad ennünk, mert elkaparja a szerencsét. Ellenben virslit, malachúst, és lencsét muszáj fogyasztanunk, ha sikeres esztendőt szeretnénk. A lencse az aprópénzt ...

Tovább »»»

Klasszikus gyümölcskenyér

fruitcake

Kedvünk szerint változtathatunk az ünnepi süteményem, amiből most bemutatjuk a legegyszerűbb változatot. Karácsonykor a menüsor elmaradhatatlan része a sütemény, amelyből számtalanféle kerül az ünnepi asztalra. A klasszikus finomságok közé tartózik például a bejgli, de a gyümölcskenyér sem maradhat le a listánkról. Ahogy sok sütemény, úgy ...

Tovább »»»